کدو اسپاگتی از نزدیک با کدوهای تابستانی مرتبط است (میوههای جوان کدو اسپاگتی شبیه کدو سبزهای کوتاه و تنومند به نظر میرسند). کدو اسپاگتی سریعتر از سایر کدوهای زمستانی بالغ میشود و حدود هشت هفته پس از کاشت، میوههای بالغ تولید میکند.
کدو اسپاگتی بیشتر به خاطر گوشت منحصربهفردش که به رشتههای بلند و شفافی شبیه ماکارونی موی فرشته جدا میشود، معروف است. وقتی پخته می شود، بافت کدو حلوایی لطیف شده و کمی ترد می شود و طعم بسیار ملایمی دارد.
ویژگی های ظاهری کدو اسپاگتی:
کدو اسپاگتی به دلیل پوست سخت و ماندگاری طولانی خود شناخته شده اند. قسمت بیرونی کدو اسپاگتی به رنگ سفید شروع می شود و در زمان بلوغ به زرد کم رنگ تغییر می کند. هر بوته به طور متوسط 4-5 میوه می دهد.
مراقبت از گیاه کدو اسپاگتی:
کدو اسپاگتی باید در بهار کاشته شود. یکی از گزینه های کاشت کدو اسپاگتی که به فضای بسیار کمی در زمین نیاز دارد، رشد عمودی درختان انگور است. برای حمایت از درختان انگور در حین رشد، یک نرده یا حصار محکم برپا کنید. گیاهان کدو اسپاگتی بسیار راحت هستند و بسیار مقاوم به گرما هستند. تا زمانی که آنها را در زمان مناسب بکارید، فضای کافی به آنها بدهید و مراقب آفات باشید، باید خوب بروید.
هرگز گوجه فرنگی را در نزدیکی هر نوع کدو سبزی نکارید، زیرا به شرایط رشد بسیار حساس هستند. دارای سیستم ریشه ای بسیار گسترده ای هستند و به آماده سازی کامل خاک و استفاده از کود 10-10-10 پاسخ می دهند. کود باید به طور یکنواخت پخش شود و قبل از کاشت در 4 تا 6 سانتی متر خاک کار شود. کدو اسپاگتی به خاک سست و با زهکشی خوب نیاز دارد. پیشنهاد می کنیم مقداری کمپوست نیز به آن اضافه کنید زیرا گیاهان به خاک غنی از مواد مغذی نیاز دارند. گیاهان کدو اسپاگتی خود را به طور منظم آبیاری کنید.
نور خورشید مناسب:
در محلی که آفتاب کامل یا حداقل شش ساعت نور خورشید در روز باشد، کاشته شود.
خاک مناسب:
خاک باید از نظر ارگانیک غنی و حاصلخیز باشد و pH آن بین 6.0 تا 6.8 باشد.
آبیاری مناسب:
به 2.5 سانتی متر آب در هفته نیاز دارد. برای در نظر گرفتن این موضوع، باید هفته ای یک بار به گیاهان بالغ کدو آبیاری کنید تا خاک 16 تا 20 سانتی متر زیر سطح مرطوب شود.
برداشت کدو اسپاگتی:
کدو اسپاگتی را می توان در اوایل فصل، بین ماه مرداد و اواخر آبان برداشت کرد. برای جلوگیری از آسیب میوه، مطمئن شوید که آخرین محصول خود را قبل از اولین یخبندان برداشت کنید. اگر می خواهید کدو اسپاگتی را نگهداری کنید، هنگام برداشت، قسمتی از ساقه آن را به کدو متصل کنید.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.