هویج سفید برفی یک هویج مخروطی بلند که است که بیشتر برای استفاده تجاری پرورش داده می شود و نسبت به دیگر هویج ها گوشت سفت تری دارد.
هویج سفید برفی خطر ابتلا به سرطان ریه، سینه و روده بزرگ را کاهش می دهد و برای هضم غذا مفید است. آنتی اکسیدان ها و فیتوکمیکال های موجود در هویج سفید همچنین ممکن است به تنظیم قند خون، تأخیر اثرات پیری و بهبود عملکرد سیستم ایمنی کمک کنند.
ویژگی های ظاهری هویج سفید برفی:
هویج سفید برفی دارای رنگ روشن، ریشه های ریز دانه با بافتی ترد، آبدار و طعم شیرین است. هویج سفید برفی با طولی به اندازه 12 سانتی متر تقریباً بدون هسته در سراسر بدنه به رنگ سفید است و مستقیم و صاف با انتهای صاف رشد می کند
اندازه و فاصله کاشت هویج سفید برفی:
بذر هویج سفید برفی را در عمق 0.5 سانتی متری و با فاصله 2 سانتی متری از یکدیگر بکارید. بعداً در بهار، بوته های هویج سفید برفی را به فاصله 5 تا 8 سانتی متر و در ردیف هایی با فاصله 20 تا 30 سانتی متر از هم هرس کنید.
مراقبت از گیاه هویج سفید برفی:
بذر هویج سفید برفی در 65 تا 75 روز بالغ میشود. این بذر را مستقیماً در زمین بکارید. با استفاده از لبه بیل یا ماله، یک شیار کم عمق به اندازه حدود 0.5 سانتی متر درست کنید. بذر را در خاک بدون سنگ پس از خطر یخبندان شدید در بهار بکارید. بذر هویج را در خاکی که به خوبی کار شده و به خوبی چنگک زده شده بکارید. کاشت در شیارهای کم عمقی که با چنگک یا دستان شما ساخته شده است بهترین کار است. آنها را با خاک بپوشانید و به خوبی آبیاری کنید.
مرطوب نگه داشتن خاک در طول دوره جوانه زنی برای موفقیت مهم است. مه پاشی روزانه یا پوشاندن سطح کاشت با یک پوشش توصیه می شود. هویج دیر جوانه می زند و تا زمان جوانه زدن نیاز به رطوبت ثابت دارد.
نور خورشید مناسب:
هویج برای بهترین تولید به آفتاب کامل نیاز دارد، اگرچه ممکن است در قسمت های سایه در آب و هوای گرم خوب عمل کند.
خاک مناسب:
آنها در خاک عمیق و شنی بهترین عملکرد را دارند و می توانند بسیار بزرگ شوند (برای خاک سنگین یا سنگی خوب نیستند).
آبیاری مناسب:
هویج نیز مانند سایر محصولات گیاهی برای جوانه زدن به رطوبت نیاز دارد. برای جوانه زنی یکنواخت و سریع، خاک باید در تمام مدت جوانه زدن بذر مرطوب باشد.
برداشت هویج سفید برفی:
هویج سفید برفی باید 65 تا 70 روز پس از کاشت آماده برداشت باشد. وقتی ریشه ها به قطر 2 تا 3 سانتی متر رسید، آنها را از خاک بیرون بکشید. برای جلوگیری از شکستن هویج سفید برفی در حین کشیدن، خاک اطراف هویج سفید برفی را با بیل شل کنید.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.