فلفل دلمه ای بشقابی قرمز دارای میوه های بزرگ و شیرین است که از سبز شروع می شود و به بنفش و در نهایت قرمز تغییر می کند. اگر زود کاشته شود و کود داده شود، می توان انتظار محصول زیادی را داشت. بوته ها کوتاه هستند و تنها به 18 اینچ می رسند و در برابر ویروس موزاییک گوجه فرنگی مقاوم هستند.
ویژگی های ظاهری فلفل دلمه ای بشقابی قرمز:
بهطور متوسط ۴ تا ۵ سانتیمتر قطر و ۵ تا ۷ سانتیمتر طول دارد و حالت چمباتمهای، پهن و کروی دارد. پوست صاف و سفت در جوانی سبز است و وقتی بالغ می شود به قرمز روشن تبدیل می شود و جدا می شود. آنها به راحتی می توانند جایگزین فلفل بزرگتر شوند، اگرچه گوشت فلفل های کوچکتر آنقدر ضخیم نیست.
در مورد گرما، این فلفل شیرین بسیار کم است. گوشت قرمز ضخیم، ترد و آبدار است و با یک غشای سفید اسفنجی پوشانده شده است. دارای یک حفره توخالی است که با دانههای کوچک، مسطح و خوراکی زیادی پر شده است. ترد با طعمی شیرین است.
اندازه و فاصله کاشت فلفل دلمه ای بشقابی قرمز:
در اواسط تابستان تا پاییز موجود است. بوته های فلفل دلمه ای بشقابی قرمز را در فاصله 50 سانتی متری از هم قرار دهید.
مراقبت از گیاه فلفل دلمه ای بشقابی قرمز:
بسیار مقاوم است و در مناطق خنک بهترین عملکرد را دارد. بذر را 3 تا 4 هفته قبل از آخرین یخبندان در داخل خانه بکارید یا مستقیماً در بیرون در آفتاب کامل هنگامی که دمای خاک بالاتر از 15 درجه سانتیگراد شد، بذرها را مرطوب نگه دارید.
بذرها باید حدود 10 روز پس از کاشت جوانه بزنند. همانطور که نهال ها رشد می کنند، آنها را نازک کنید تا حدود 5 سانتی متر از هم فاصله داشته باشند.
اکثر فلفل ها در مرحله اول رشد سبز هستند. بنابراین، فلفل سبز میوه “نارس” است. فلفل به تدریج به زرد یا نارنجی تبدیل می شود و پس از رسیدن کامل قرمز می شود.
نور خورشید مناسب:
فلفل ها را در آب و هوای گرم در آفتاب کامل قرار دهید، اما مطمئن شوید که در دمای گرم به سایه دسترسی دارند. به خوبی آبیاری کنید برای حفظ میوه از روی زمین، مالچ برای کنترل بیماری و علف های هرز قرار دهید.
خاک مناسب:
فلفل ها را در فضایی با آفتاب کامل و خاک مرطوب (اما نه خیس) با زهکشی خوب بکارید. تعادل بین خاک شنی و لومی باعث می شود که خاک به خوبی زهکشی شود و به سرعت گرم شود. مقادیر زیادی از مواد آلی (مانند کمپوست) را در خاک مخلوط کنید، به خصوص اگر با خاک رس سنگین کار می کنید.
آبیاری مناسب:
فلفل گیاهی تشنه است. شما باید هر هفته حداقل دو اینچ آب به آنها بدهید. در آب و هوای گرمتر و در طول مدت طولانی هوای گرم، ممکن است مجبور شوید روزانه آبیاری کنید. هرگز اجازه ندهید گیاهان فلفل خشک شوند.
برداشت فلفل دلمه ای بشقابی قرمز:
بهترین راه برای تشخیص اینکه چه زمانی فلفل آماده چیدن است، مشاهده تغییرات رنگ است. تقریباً تمام انواع فلفل در طول فرآیند رسیدن دچار تغییر رنگ می شوند. به عنوان مثال، فلفل دلمه ای پس از رسیدن کامل از سبز به قرمز تیره تغییر می کند. وقتی فلفل دلمهای قرمز میخرید، به سادگی فلفل سبز رسیده است!
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.