بذر گوجه فرنگی خوشه ای داترینو

نام گونه گوجه فرنگی داترینو میوه های قرمز رنگ کوچک و خرمایی شکل زیادی دارد. Solanum هستند. برای خوردن تازه و خام فوق العاده است و بیشتر برای تهیه بروشتا و سالاد استفاده می شود.

به سادگی سالادها را برای افزودن رنگ و شیرینی به آن اضافه کنید، در کنار گوشت های سرد و پنیرهای نرم، تازه بخورید، یا یک پیتزا را با پراکندگی داترینی و گیاهان تازه اضافه کنید.

هنگام پختن نیز خوشمزه هستند و برای تهیه سس گوجه‌فرنگی خوشمزه به همراه پاستا، سبزیجات، ماهی، کوفته‌ها و پنیر تازه مناسب هستند.

عمر مفید بالایی دارند. مانند همه گوجه‌فرنگی‌ها، آن‌ها را دور از نور مستقیم خورشید در دمای اتاق تا رسیدن کامل نگهداری کنید، پس از آن نگهداری در یخچال می‌تواند از رسیدن بیشتر جلوگیری کرده و روند پوسیدگی را کند کند.

گوجه فرنگی خرمایی قرمز در اصل از سیسیل می آید و در ایتالیا محبوبیت خاصی دارد. گوجه‌فرنگی‌های داترینو از نظر منطقه‌ای متفاوت هستند که همگی شکل خرما و طعمی شیرین دارند.

این دقیقاً همان معنای نام است، یعنی “تاریخ کوچک”. در حال حاضر برخی از گونه های هیبریدی داترینو نیز وجود دارند که پسوند “F1” دارند و ضد دانه نیستند. همچنین گونه های سبز قرمز مانند ˈ داترینو Tigrato F1ˈ وجود دارد

ویژگی های ظاهری گوجه فرنگی خوشه ای داترینو:

گوجه فرنگی داترینو به طور نامحدود به عنوان گوجه فرنگی رشد می کند و ارتفاع آن به حدود 1.80 متر می رسد. آنها فقط کمی منشعب می شوند و خوشه های زیادی با شکوفه های گوجه فرنگی زرد معمولی ایجاد می کنند. میوه ها پس از گلدهی روی خوشه های بلند ظاهر می شوند و پس از رسیدن به طول 4 تا 5 سانتی متر و وزن 20 تا 30 گرم می رسند. این واریته زود می رسد و از ژوئیه تعداد زیادی گوجه خرمایی قرمز روشن و براق تولید می کند.

طعم داترینوˈ معطر و فوق العاده شیرین است که آن را به یک نوع گوجه فرنگی محبوب برای کودکان و همه کسانی که شیرینی دارند تبدیل می کند. گوجه فرنگی کلاسیک داترینو ضد بذر است و می توان آن را از دانه های خود تکثیر کرد. با این حال، گونه های هیبریدی مانند ˈ داترینو Tigrato F1ˈ نمی توانند بیشتر از طریق بذرشان تکثیر شوند، اما باید بارها و بارها خریداری شوند.

اندازه و فاصله کاشت گوجه فرنگی خوشه ای داترینو:

برای بهترین نتیجه، بذرها را در عمق 1 سانتی متری در مخلوط اولیه با زهکشی خوب و بدون خاک بکارید.

مراقبت از گیاه گوجه فرنگی خوشه ای داترینو:

برای گلدان، توصیه می کنیم از خاک گلدان غنی از مواد مغذی استفاده کنید. بر خلاف بسیاری از خاک‌های گلدانی دیگر، بدون ذغال سنگ نارس تخریب‌شده به آب و هوا کار می‌کند و رطوبت را از طریق محتوای کمپوست بالا ذخیره می‌کند. در عین حال، در حال حاضر حاوی بسیاری از مواد مغذی مهم است که برای اولین بار پس از کاشت گیاهان جوان شما را تامین می کند گلدانی با ظرفیت حداقل 10 لیتر انتخاب کنید و تا نیمه آن را با خاک پر کنید.

در زمین باز و در گلخانه، یک سوراخ عمیق در زمین حفر کنید. گیاه جوان ˈ داترینوˈ را گذاشته و برگهای خیلی عمیق را جدا می کنند. حالا با بستر پر کنید، اطراف گیاه را به آرامی فشار دهید و سپس به شدت آبیاری کنید. هنگام کاشت باید یک چوب چوبی یا فلزی نیز برای حمایت از گیاه گوجه فرنگی وارد شود.

اولین کود دهی گوجه فرنگی باید در ماه ژوئن انجام شود. در این مرحله، مواد مغذی موجود در خاک به آرامی اما مطمئناً مصرف می شود و دوره گلدهی طاقت فرسا با تشکیل میوه بعدی آغاز می شود. یک کود مایع آلی کود دهی را به طور قابل توجهی ساده می کند.

هفته ای یک بار به مقدار 15 تا 25 میلی لیتر در هر 5 لیتر به آب آبیاری اضافه می شود و هنگام آبیاری استفاده می شود. مواد مغذی موجود در آن به ریشه گیاه می رسد و به سرعت جذب می شود. بنابراین حتی علائم حاد کمبود – مانند زرد شدن برگهای پایینی به دلیل کمبود نیتروژن – به راحتی قابل درمان است.

نور خورشید مناسب:

گوجه فرنگی خوشه ای داترینو باید در آفتاب کامل پرورش یابد.

خاک مناسب:

گوجه فرنگی خوشه ای داترینو خاکی با زهکشی خوب و حاصلخیز و دارای مواد آلی بالا را ترجیح می دهند. خاک رس و لوم حاصلخیز بالاترین محصول را تولید می کنند، اما خاک های سبک تر که به سرعت زهکشی می کنند و گرم می شوند، می توانند محصول زودتر تولید کنند. می تواند خاک های کمی اسیدی را تحمل کند و با pH 6.0 تا 6.8 بیشترین بازدهی را دارد.

آب مناسب:

زمانی که قطر هر گوجه به حدود 2 سانتی متر رسید و یا زمانی که برداشت شروع می‌شود، به صورت سطحی آبیاری کنید.

برداشت گوجه فرنگی خوشه ای داترینو:

صل برداشت گوجه فرنگی فراوان داترینو از جولای تا اکتبر ادامه دارد. میوه های کوچک و شیرین حتی زمانی که کاملاً رسیده باشند کاملا سفت می مانند و بنابراین برای جعبه ناهار به عنوان یک میان وعده ایده آل هستند. بهترین کار این است که ˈ داترینوˈ را مستقیماً از بوته بخورید – به ندرت میوه ای حتی آن را وارد آشپزخانه می کند.

گوجه خرمایی را نیز می توان به خوبی خشک کرد و به این ترتیب برای فصل سرد نگهداری کرد. برای این کار میوه ها را از وسط نصف کرده و در آبگیر یا فر با دمای 60 تا 70 درجه سانتی گراد به مدت چند ساعت خشک کنید. سپس باید گوجه فرنگی های خشک شده را در هوا و خشک نگه دارید.

گوجه‌فرنگی خرما بسیار محبوب است، زیرا معمولاً میوه‌های شیرین خوش‌دست و معطر زیادی دارد. آنها در هر رنگ قابل تصوری، از قرمز تا نارنجی، زرد و حتی بنفش وجود دارند.