بذر کاهو فرانسوی قرمز

کاهو فرانسوی قرمز گونه ای از کاهو است که از برگ‌های آن بیشتر در سالادها با سبزی‌های دیگر استفاده می‌شوند، زیرا برگ‌های مجعد سطح را افزایش می‌دهند و توانایی گرفتن و نگه داشتن سس سالاد را دارند. همچنین می توان از برگ ها به عنوان چاشنی استفاده کرد.

ویژگی های ظاهری کاهو فرانسوی قرمز

کاهو فرانسوی قرمز لطیف، ترد و جویدنی با طعمی شیرین، کمی تلخ و آجیلی است. کاهو فرانسوی قرمز برای کاربردهای خام بسیار مناسب است زیرا رنگ روشن، بافت مجعد و طعم ملایم آن در صورت تازه بودن به نمایش گذاشته می شود.

اندازه و فاصله کاشت کاهو فرانسوی قرمز:

بذر کاهو فرانسوی قرمز را در ردیف های با فاصله 20 الی 40 سانتی متر از هم بکارید.

مراقبت از گیاه کاهو فرانسوی قرمز

کاهو فرانسوی قرمز مانند دیگر انواع کاهو در طول فصل خنک بسیار خوب رشد میکند. بذرها را پشت سر هم در تابستان بکارید و مرتباً برداشت کنید تا از پیچ و مهره جلوگیری شود. این کاهو را از خطر حلزون ها دور نگه دارید.

نور خورشید مناسب:

حداقل به 6 ساعت آفتاب در روز همراه با سایه جزئی احتیاج دارد.

خاک مناسب:

به خاک لومی با زهکشی خوب و pH خنثی بین 6.0 و 6.5 نیاز دارد.

آبیاری مناسب:

به آبیاری متوسط و منظم احتیاج دارد.

برداشت کاهو فرانسوی قرمز:

پس از 50 الی 60 روز آماده برداشت می شود.