بذر چای ترش

چای ترش گونه ای از گیاهان گلدار از تیره هیبیسکوس است که بومی آفریقا و به احتمال زیاد آفریقای غربی است. در قرن شانزدهم و اوایل قرن هفدهم به ترتیب در هند غربی و آسیا گسترش یافت.

ویژگی های ظاهری چای ترش:

چای ترش گیاهی یکساله یا چند ساله یا زیر درختچه ای چوبی است که به ارتفاع 2 تا 2.5 متر می رسد. برگها عمیقاً سه تا پنج لوبی به طول 8 تا 15 سانتی متر هستند که به طور متناوب روی ساقه ها قرار گرفته اند. قطر گل‌ها 8 تا 10 سانتی‌متر، سفید تا زرد کم‌رنگ با لکه‌ای قرمز تیره در پایه هر گلبرگ، و دارای کاسه گل برجسته و برجسته در قاعده، 1 تا 2 سانتی‌متر است و با بالغ شدن میوه تبدیل به گوشتی و قرمز مایل به قرمز تیره می شود که حدود شش ماه طول می کشد.

اندازه و فاصله کاشت چای ترش:

بذر چای ترش را در ردیف های با فاصله 20 الی 40 سانتی متر از هم بکارید.

مراقبت از گیاه چای ترش:

بذر چای ترش را به مدت یک شبانه‌روز در آب ولرم قرار دهید، سپس زمین مورد کشت را شخم بزنید و به آن کود اضافه کنید و به صورت ردیفی در بیاورید، سوراخی در عمق مناسب ایجاد کنید و بذر چای ترش را در درون آن قرار دهید و سپس با لایه نازکی از خاک روی بذر را به طور کامل بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید، تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه‌دارید که پس از گذشت مدتی بذر چای ترش جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند.

نور خورشید مناسب:

چای ترش به 6 ساعت آفتاب در روز همراه با مقداری سایه جزئی احتیاج دارد.

خاک مناسب:

چای ترش به مخلوطی از خاک باغچه و ماسه نیاز دارد.

آبیاری مناسب:

چای ترش به آبیاری متوسط و منظم احتیاج دارد.