بذر نعنا آمریکایی

نعنا آمریکایی گونه ای از نعناع بومی آمریکای شمالی (از قلمروهای شمال غربی تا مکزیک مرکزی) و بخش شرقی آسیا (از سیبری تا جاوه) است. در آمریکای شمالی، معمولاً با نام‌های نعناع کانادا، نعناع وحشی آمریکایی و در آسیا با نام‌های نعناع چینی، نعناع ساخالین، نعناع ژاپنی و نعناع وحشی شرق آسیا شناخته می‌شود. نعنا آمریکایی در مناطق مرطوب رشد می کند، اما نه مستقیماً در آب، بنابراین در نزدیکی سوله ها، و حاشیه دریاچه ها و رودخانه ها یافت می شود.

این گیاه چند ساله معطر یکی از معدود نعناع های بومی است که دارای غدد حاوی اسانس است و از برگ های آن به عنوان طعم دهنده در سس ها، ژله ها و نوشیدنی ها استفاده می شود.

ویژگی های ظاهری نعنا آمریکایی:

گلهای نعنا آمریکایی مایل به آبی یا کمی بنفش هستند. این گیاه عمودی است و به ارتفاع حدود 10-46 سانتی متر می رسد. برگها مخالف یکدیگر رشد می کنند و دسته های گل در بغل بالایی برگ ظاهر می شوند. دارای ساقه های کرک دار با جفت برگ های متقابل است.

هر برگ بر روی یک ساقه کوتاه و دارای قاعده گوه ای شکل و نیزه ای یا بیضی شکل، با حاشیه دندانه دار و سطح کرکدار است. گلها به صورت سنبله در نوک شاخه ها قرار دارند. گلها ممکن است آبی، صورتی یا سفید باشند. آنها به صورت مارپیچ در اطراف گل آذین قرار گرفته اند. هر گل دارای پنج کاسبرگ، چهار گلبرگ، چهار پرچم و یک تخمدان برتر است.

اندازه و فاصله کاشت نعنا آمریکایی:

بذر را در عمق 0.5 سانتی متری و در ردیف هایی به فاصله 30 الی 40 سانتی متر بکارید.

مراقبت از گیاه نعنا آمریکایی:

نعنا آمریکایی به موقعیت آفتابی نیاز دارد و باید خاکی داشته باشد که آزادانه زهکشی کند، بنابراین از خاک های سنگین مانند خاک رس که مستعد غرقاب شدن است خودداری کنید. برگ‌ها بوی نعناع مشخصی دارند، زیرا گیاه حاوی روغن‌های معطر است. برگ ها را می توان در هر زمان در طول رشد گیاه چید و ممکن است خشک شود. از آنها در تهیه ژله نعناع، ​​چای نعناع و آب نبات برگ نعنا استفاده می شود.

نور خورشید مناسب:

اگرچه اکثر آنها آفتاب کامل را ترجیح می دهند، اما کمی سایه بعد از ظهر برایشان مهم نیست، به خصوص زمانی که در آب و هوای گرم رشد می کنند.

خاک مناسب:

احتیاج به خاک غنی همراه با زهکشی خوب و مناسب دارد.

آبیاری مناسب:

مکان های مرطوب یا خیس می توانند منجر به پوسیدگی ریشه نعنا آمریکایی شوند.

برداشت نعنا آمریکایی:

نعنا آمریکایی 60 الی 70 روز پس از کاشت آماده برداشت است.