بذر فندق

فندق (Corylus) سرده ای از درختان برگریز و درختچه های بزرگ بومی معتدل نیمکره شمالی است. فندق نسبتا سریع و آسان رشد می کند، به فضای زیادی مانند سایر درختان آجیل نیاز ندارد و هر تابستان آجیل شیرین و خوشمزه تولید می کند.

فندق در ماه شهریور رسیده می شود. زمان واقعی رسیدن از سالی به سال دیگر متفاوت است و به گرمای اواخر تابستان بستگی دارد.

ویژگی های ظاهری فندق:

فندق ها دارای برگ های ساده و گرد با حاشیه های دو دندانه هستند. گلها خیلی زود در بهار قبل از برگها تولید می شوند و تک پایه و با گربه های تک جنس هستند. میوه‌ها آجیل‌هایی به طول 1 تا 2.5 سانتی‌متر و قطر 1 تا 2 سانتی‌متر می‌باشند که توسط یک پوسته احاطه شده‌اند که تا حدی به طور کامل میوه را در بر می‌گیرد. ارتفاع گیاهان از 3 تا 36 متر متغیر است.

اندازه و فاصله کاشت فندق:

فاصله کاشت بذر فندق 3 تا 5 متر می‌باشد.

مراقبت از گیاه فندق:

بذرهای فندق اگر در پاییز کاشته شوند و چند ماه سرد شوند تا خوابشان شکسته شود بهتر جوانه می زنند. هرگز اجازه ندهید خاک اطراف درخت فندق یا درختچه کاملا خشک شود. در طول دوره های خشک، هر هفته آبیاری کنید، تا جایی که ممکن است آب در اعماق خاک فرو برود. اگر فندق در خاک خوب رشد کند نیازی به کوددهی منظم ندارد.

نور خورشید مناسب:

آفتاب کامل و سایه جزئی برای این درختچه بهترین است، به این معنی که هر روز حداقل 4 ساعت نور مستقیم و بدون فیلتر خورشید را ترجیح می دهد.

خاک مناسب:

فندق می تواند در اکثر انواع خاک رشد کند، به شرطی که زهکشی خوبی داشته باشد. آنها در مناطق باتلاقی و پرآب خوب عمل نمی کنند و بهتر است در خاک های سبک با PH 5.5 تا 7.5 کاشته شوند. خاکی که بیش از حد غنی از مواد مغذی باشد باعث شکوفایی پوشش گیاهی به قیمت میوه می شود.

آبیاری مناسب:

درختان فندق باید هر ساله در دوره های کم بارندگی آبیاری شوند. آبیاری در استقرار کاشت برای ترویج رشد کافی ریشه مهم است. برای خیس کردن کل ناحیه ریشه دهی باید از آب کافی استفاده شود.