بذر فلفل پاپریکا بنفش

فلفل پاپریکا بنفش یک رقم منحصر به فرد و زینتی از خانواده فلفل‌های شیرین است که به دلیل رنگ بنفش جذاب و طعم شیرین ملایمش محبوبیت ویژه‌ای دارد. این گیاه بومی مناطق گرمسیری بوده و در دسته فلفل‌های دیررس قرار می‌گیرد، با دوره رشد ۸۰-۱۰۰ روز. ارتفاع گیاه به ۵۰-۷۰ سانتیمتر می‌رسد و به دلیل رنگ‌آمیزی چشمگیر برگ‌ها و میوه‌ها، هم به عنوان گیاه خوراکی و هم به عنوان گیاه زینتی کشت می‌شود. رنگ بنفش میوه‌ها ناشی از وجود آنتوسیانین، یک آنتی‌اکسیدان قوی است که خواص سلامتی بسیاری دارد.

ویژگی های ظاهری فلفل پاپریکا بنفش

میوه‌ها در ابتدا سبز تیره هستند و به تدریج به رنگ بنفش-ارغوانی تیره تغییر رنگ می‌دهند. شکل میوه‌ها مخروطی کشیده با طول ۸-۱۲ سانتیمتر و قطر ۳-۵ سانتیمتر است. پوست میوه نازک ولی محکم و گوشت آن آبدار با بافت ترد است. برگ‌های جوان به رنگ بنفش-سبز بوده و با رشد گیاه به سبز تیره با سایه‌ای بنفش تبدیل می‌شوند. اندازه برگ‌ها ۶-۱۰ سانتیمتر است. گل‌های کوچک سفید با سایه‌ای بنفش که به صورت منفرد ظاهر می‌شوند. ساقه‌های جوان بنفش رنگ بوده و با بلوغ گیاه به سبز-بنفش تغییر می‌کنند. ساختار گیاه بوته‌ای و نسبتاً متراکم است.

کاشت بذر گیاه فلفل پاپریکا بنفش

بذرها را ۴۸ ساعت در آب ولرم ۳۰-۳۵° خیس کنید. از مخلوط استریل شده کوکوپیت + پرلیت + پیت ماس (نسبت ۲:۱:۱) با pH ۶.۲-۶.۵ استفاده نمایید. بذرها را در عمق ۰.۵ سانتیمتری کشت کنید و با پلاستیک شفاف بپوشانید تا رطوبت حفظ شود. دمای بهینه برای جوانه‌زنی ۲۷-۳۲°C است (جوانه‌زنی ۱۴-۲۱ روز طول می‌کشد). پس از جوانه‌زنی، گیاهان روزانه به ۱۲-۱۴ ساعت نور نیاز دارند (ترجیحاً نور کامل خورشید). نشاها را وقتی به ارتفاع ۱۵-۲۰ سانتیمتر رسیدند و حداقل ۶ برگ داشتند، با فاصله ۶۰-۷۰ سانتیمتر در زمین اصلی بکارید.

شرایط نگهداری و مراقبت فلفل پاپریکا بنفش

برای حمایت از سلامت، بهره‌وری و رنگ پر جنب و جوش بوته‌های فلفل دلمه‌ای پاپریکا بنفش خود، شرایط نگهداری و شیوه‌های مراقبت زیر را به کار گیرید:

• آبیاری: آبیاری منظم هر ۳-۴ روز یکبار (در تابستان) با توجه به خشکی سطح خاک. از آب ولرم استفاده کنید
• تغذیه: کوددهی با فرمول ۱۵-۱۰-۱۵ هر دو هفته در مرحله رشد و ۱۰-۱۵-۲۰ در مرحله میوه‌دهی
• دما: دمای ایده‌آل روزانه ۲۵-۳۰°C و شبانه ۱۸-۲۲°
• نور: حداقل ۸ ساعت نور مستقیم خورشید برای رنگ‌دهی مناسب ضروری است
• هرس: حذف گل‌های اولیه برای تقویت رشد گیاه و حذف برگ‌های پایینی برای جلوگیری از بیماری‌های قارچی.
• آفات: کنترل شته و کنه با اسپری عصاره نیم (۱%) یا صابون باغبانی.
• برداشت: میوه‌ها را زمانی که کاملاً بنفش شده و سفت هستند برداشت کنید. برای خشک کردن، میوه‌ها را در سایه و در جریان هوا آویزان کنید.

خرید بذر فلفل پاپریکا بنفش

اگر به دنبال اضافه کردن رنگ و طعم جدید به باغ خود هستید، خرید بذر فلفل پاپریکا بنفش یک انتخاب عالی است! این فلفل‌ها با رنگ بنفش جذاب و طعمی شیرین و دلپذیر، نه تنها به غذاها زیبایی می‌بخشند بلکه می‌توانند به عنوان یک افزودنی سالم و مغذی در رژیم غذایی شما محسوب شوند. فلفل پاپریکا بنفش سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هاست و با کاشت این بذرها، می‌توانید از میوه‌های تازه و خوشمزه در آشپزی خود بهره‌مند شوید. این گیاه به راحتی در باغ‌ها و گلدان‌ها رشد می‌کند و با رعایت شرایط مناسب نگهداری، می‌توانید از نتیجه کار خود لذت ببرید و تجربه‌ای موفق در باغبانی داشته باشید!