بذر سیب گیلاسی (سیب ایتالیایی)

سیب گیلاسی (سیب ایتالیایی) سیب های خوشمزه و از محبوب ترین سیب های قرمز و سبز در ایتالیا هستند. معروف ترین منطقه تولید آنها Val di Non در ترنتینو است. با این حال، آنها به طور گسترده در Alto Adige و Lombardy نیز رشد می کنند.این سیب های خوشمزه پوست قرمز و سبز، طعم ترش و شیرین و قوام ترد دارند: می توان از آنها برای خوردن و پخت و پز استفاده کرد. سیب گیلاسی در طب محلی برای رفع مشکلات کلیوی و دفع سنگ کلیه استفاده می شود.

ویژگی های ظاهری سیب گیلاسی (سیب ایتالیایی):

سیب گیلاسی (سیب ایتالیایی) سیبی در اندازه متوسط شبیه به سیب گلاب است که پوستی نازک به رنگ قرمز دارد. طعم ترش و شیرین این سیب یادآر مزه گیلاس است به همین دلیل به آن سیب گیلاسی می گویند. سیب گیلاسی در سراسر مناطق معتدل نیمکره شمالی یافت می شود.

مراقبت از گیاه سیب گیلاسی (سیب ایتالیایی):

سیب گیلاسی را در مکانی آفتابی با گردش هوای خوب بکارید. از کاشت در نزدیکی درختان یا ساختمان های بزرگتر که سیب ها را سایه می اندازند خودداری کنید. در حالت ایده آل، سیب گیلاسی باید حداقل 6 ساعت در روز نور خورشید دریافت کنند. درختان سیب گیلاسی در خاک های عمیق و با زهکشی خوب که دارای pH 6.0-7.0 هستند بهترین عملکرد را دارند. سیب گیلاسی تغذیه کننده سبک هستند و کودهای کم نیتروژن مانند 5-10-10 یا 10-15-15 را ترجیح می دهند.

نور خورشید مناسب:

حتما باید در آفتاب کامل به مدت حداقل 6 ساعت در روز نیاز دارد.

خاک مناسب:

خاک غنی و عمیق، خاک اسیدی 5-6، هوموس، مواد آلی را ترجیح می دهد.

آب مناسب:

به آبیاری زیادی برای بهترین عملکرد و بیشترین میزان میوه دهی نیاز دارد.

برداشت سیب گیلاسی (سیب ایتالیایی):

سیب گیلاسی حدود سه سال طول می کشد تا رشد کنند و می توانند در سال چهارم شروع به میوه دهی کنند.