بذر سیب فیل

سیب فیل یکی از میوه های مهم است که به طور گسترده در بسیاری از کشورهای آسیایی مانند بوتان، هند، اندونزی، لائوس، مالزی، میانمار، نپال، فیلیپین، سریلانکا، تایلند و ویتنام از جمله مناطق زیر هیمالیا توزیع شده است. تفاله میوه ترش است و در غذاهای هندی در کاری، مربا (اوو ختا) و ژله استفاده می شود. این گیاه با فعالیت های قابل توجهی مانند ضد دیابت، ضد لوسمی، ضد التهاب، آنتی اکسیدان، ضد میکروبی، ضد قارچی، ضد اسهال و محافظت از کبد و همچنین پتانسیل تغذیه ای خوب، ارزش اقتصادی فوق العاده ای دارد.

ویژگی های ظاهری سیب فیل:

سیب فیل یک درخت همیشه سبز بسیار زینتی با تاجی گرد است که می تواند تا 30 متر رشد کند، هرچند معمولا کوچکتر است. میله می تواند 120 سانتی متر قطر داشته باشد که اغلب از پایین به پایین منشعب می شود. این گیاه میوه خوراکی، پولیش، صابون و دارو برای مردم محلی فراهم می کند. میوه ها طعم و مزه ای مشابه سیب نارس دارند. قسمت عمده میوه در واقع از کاسبرگ های بسیار ضخیم تشکیل شده است که طعم بسیار ترش دارند. میوه سبز حدود 10 سانتی متر قطر دارد. آنها را می توان در کاری استفاده کرد یا در نوشیدنی، ژله و شربت درست کرد.

مراقبت از گیاه سیب فیل:

این گیاه اغلب در باغ ها رشد می کند، جایی که به خاطر گل های بزرگ، خوش تیپ و معطر و همچنین به خاطر میوه های خوراکی آن بسیار ارزشمند است. در مناطقی که دمای سالانه روز در محدوده 30 – 40 درجه سانتیگراد است، اما می تواند 7 – 47 درجه سانتیگراد را تحمل کند، بهترین رشد را دارد. گیاهان می توانند در یخبندان های گاه به گاه و کوتاه مدت با دمای تا حدود -2 درجه سانتیگراد زنده بمانند. موقعیت آفتابی را ترجیح می دهد، اما گیاهان می توانند به خوبی در سایه ایستادگی کنند.

نور خورشید مناسب:

برای داشتن بهترین عادت شاخه‌های درخت سیب فیل، آنها را در آفتاب کامل بکارید.

خاک مناسب:

خاک لومی شنی با زهکشی خوب و موقعیت آفتابی را ترجیح می دهد. بهترین رشد را در خاک غنی و کمی اسیدی دارد. pH را در محدوده 5.5 – 7 ترجیح می دهد.

آبیاری مناسب:

به آبیاری منظم و زیاد نیاز دارند.