بذر بادمجان سفید سولانیوم

بادمجان سفید سولانیوم که به آن بادمجان یا کدو گینه نیز می گویند، گیاه چند ساله لطیف از خانواده شب بو (Solanaceae) است که برای میوه های خوراکی آن رشد می کند. بادمجان به آب و هوای گرم نیاز دارد و از دوران باستان دور در آسیای جنوب شرقی کشت می شده است.

ویژگی های ظاهری بادمجان سفید سولانیوم:

بادمجان سفید سولانیوم درختچه ای است پرشاخه تا ارتفاع 2 متر با ریشه بلندی که تا عمق زمین امتداد می یابد. ساقه ها و برگ ها به صورت متراکم با کرک های ستاره ای شکل (ستاره ای) و گاهی خاردار پوشیده شده اند. گلها به مدت دو تا سه روز باز هستند و خود گرده افشانی می شوند.

فصل کاشت بادمجان سفید سولانیوم:

بذر بادمجان سفید سولانیوم را 4 تا 6 هفته قبل از آخرین یخبندان در بهار بکارید.

اندازه و فاصله کاشت:

بذرها را در عمق 0.5 سانتی متری از سطح خاک بکارید. همچنین فاصله بین ردیف ها 30 سانتی متر باشد.

مراقبت از گیاه بادمجان سفید سولانیوم:

بهتر است بادمجان سفید سولانیوم را 7 تا 10 هفته قبل از کاشت در خارج از خانه کاشت کنید. بادمجان را از 3 تا 4 هفته قبل از آخرین یخبندان شروع کنید. 4 تا 6 هفته پس از آخرین یخبندان در فضایی گرم و آفتابی پیوند بزنید.

نور خورشید مناسب:

برای بهترین عملکرد نیاز به آفتاب کامل دارد.

خاک مناسب:

خاک های لومی شنی با زهکشی خوب، حاصلخیز و با pH بین 5.5 تا 7.2 را ترجیح می دهد. تمام علف های هرز را بردارید و خاک را تا عمق 6 تا 10 اینچ شل کنید. هر چه مقدار ماده آلی خاک بیشتر باشد بهتر است، بنابراین در صورت امکان یک لایه کمپوست 10 سانتی متری اضافه کنید.

آبیاری مناسب:

نیاز به آبیاری کامل و منظم دارد.

برداشت بادمجان سفید سولانیوم:

پوست باید براق و تیره باشد. اگر پوست کدر شد، این نشان دهنده بلوغ بیش از حد است، بنابراین بدون توجه به اندازه، فوراً برداشت کنید. بادمجان ها را با استفاده از قیچی هرس برداشت کنید زیرا ساقه آن سخت است. اگر میوه را برای مدت طولانی رها کنید، شروع به تغییر رنگ می کند.