انجیر با پوست قهوهای آشناترین نوع آن است، اما چندین نوع انجیر کمتر شناخته شده مانند کونادریا، اکسل، فلاندرز، تنا و عسل پیترز وجود دارد که دارای پوست زرد و گوشت بسیار شیرین است. این نوع انجیرها معمولا به صورت تازه مصرف می شوند، اما می توان از آنها در هر دستور انجیر استفاده کرد.
ویژگی های ظاهری انجیر زرد:
انجیر تازه یکی از شیرین ترین و قدیمی ترین میوه های روی کره زمین است و درخت انجیر زرد از نظر طعم در صدر جدول قرار دارد.خمیر طلا، پوست زرد انجیر عسلی میتواند هم از نظر رنگ و هم از نظر طعم به سمت کارامل گرایش پیدا کند، گاهی اوقات با کمی طعم ملاس مخلوط میشود. انجیرها با طعم عسلی هستند.
اندازه و فاصله کاشت انجیر زرد:
بذرهای انجیر زرد را می توانید در ردیف هایی بکارید که 20 تا 30 سانتی متر از هم فاصله دارند.
مراقبت از گیاه انجیر زرد:
درخت را در تابستان در آفتاب کامل نگه دارید. حتماً هر 4 هفته یک بار در بهار و تابستان یک کود با نیتروژن بالا اضافه کنید و درخت را در حد متوسط آبیاری کنید. در زمستان درخت را به داخل خانه منتقل کنید و خاک را مرطوب نگه دارید. برای درختان انجیر در فضای باز، درخت را در بهار یا اوایل پاییز در آفتاب کامل بکارید. درختان انجیر از دانه رشد می کنند. سه یا چهار سال طول می کشد تا از مرحله نهال به درخت میوه آور برود.
اکثر مردم نمی خواهند آنقدر صبر کنند. اگرچه رشد انجیر آسان است، اما درخت میوه ای محبوب و خانگی نیست. کود دهی در طول فصل رشد هر چند ماه یکبار از یک کود متعادل با مقادیر کم از هر درشت مغذی استفاده کنید. انجیر را باید در مکانی با زهکشی خوب و در آفتاب کامل قرار داد. آنها می توانند به درختان یا بوته های بزرگ با ارتفاع 15 تا 30 فوت تبدیل شوند، اما هرس شدید می تواند آنها را به ارتفاع قابل کنترل محدود کند زیرا تمایل به رشد بیشتر از بلندی دارند.
نور خورشید مناسب:
با قرار گرفتن در معرض آفتاب کامل بهترین رشد را دارد.
خاک مناسب:
برای رشد به خاک لومی و شنی و سبک نیاز دارد، خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.
آبیاری مناسب:
درخت انجیر خود را هفته ای یکبار آبیاری کنید. آبیاری را در هوای گرم و زمان خشکسالی افزایش دهید.
برداشت انجیر زرد:
درختان انجیر زرد معمولاً در اواسط تابستان تا اوایل پاییز آماده برداشت هستند. با این حال، باید مراقب باشید که انجیر خود را خیلی زود نچینید – آنها از گیاه نخواهند رسید. همانطور که از نام آن پیداست، درختان انجیر زرد انجیری تولید می کنند که در زمان رسیدن زرد می شود.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.