فلفل کاپیا بنفش نوعی فلفل با میوه های شیرین و بنفش است. از همان خانواده فلفل دلمه ای است. در گروه گونه های متوسط رسیده (120 روزه) قرار می گیرد. فلفل ها با رگه هایی از بنفش و سبز شروع می شوند و در آفتاب کامل می توانند کاملاً بنفش شوند. در نهایت فلفل ها به رنگ قرمز تیره می رسند. با این حال، فلفل های بنفش نارس در ماه های اولیه و اواسط تابستان بسیار زیبا هستند.
ویژگی های ظاهری فلفل کاپی بنفش:
میوه های آن درشت، کشیده، براق و صاف است. طول آنها به 18-22 سانتی متر و وزن 180-220 گرم می رسد. میوه ها متراکم، ترد و معطر هستند. این فلفل بومی اروپای شرقی و در واقع ماده اصلی طعم دهنده پاپریکا مجارستانی است. آنها دارای پوست بنفش، با گوشت بنفش مایل به سبز هستند. فلفل کاپیا بنفش طعمی شیرین و سبز دارد که کمی تلخ تر از فلفل دلمه ای قرمز، نارنجی یا زرد است.
اندازه و فاصله کاشت فلفل کاپی بنفش:
از آنجا که فاصله کاشت بذر فلفل کاپی بنفش ۴۵ تا ۵۰ سانتیمتر است به همان اندازه میتوانید میزان بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.
مراقبت از گیاه فلفل کاپی بنفش:
این گیاه از طریق بذر به صورت خزانه داری گسترش مییابد. برای کاشت ابتدا سینی نشا و یا طرف دیگر را خوب زهکشی کنید و با خاک حاصلخیز، کمپوست و پیت ماس پر کنید و سپس بذرها را به عمق ۲ تا ۴ میلیمتر و فاصله ۳۵ تا ۵۰ سانتیمتر درون آنها بکارید و به اندازه کافی آبیاری کنید و تا زمان جوانه زدن مرطوب نگه داریدبرای رشد بهتر بذرها را به مکانی پر نور و با دمای ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتیگراد منتقل کنید. بعد از گذشت ۱۲ روز بذرها جوانه خواهند زد. زمانی که اندازه جوانهها به ۱۰ سانتیمتر رسید میتوانید آنها را به زمین اصلی منتقل کنید. فلفل کاپی بنفشرشد سریعی دارد و باردهی آن بالاست.
بعضی از افراد این فلفل را به صورت مستقیم نیز میکارند اما زیاد رایج نمیباشد. برای کاشت ابتدا تخم تر و تازه این گیاه را تهیه کنید و در زمین مورد نظر با خاک سبک، کمپوست، پیت ماس و زهکشی شده به عمق ۲ تا ۴ میلیمتر و فاصله ۳۵ تا ۵۰ سانتیمتر بکارید و آبیاری کنید. دمای ایدهآل برای رشد نیز ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتیگراد میباشد. مدتی بعد بذرها جوانه میزنند و رشد خود را آغاز میکنند.
نور خورشید مناسب:
فلفل ها در طول فصل رشد به حداقل شش تا هشت ساعت آفتاب کامل نیاز دارند. در حالت ایده آل، خاک باید به خوبی زهکشی شده و حاوی مواد آلی بالا باشد. با این حال، فلفل ها می توانند در خاک نسبتاً حاصلخیز رشد کنند.
خاک مناسب:
مانند بسیاری از گیاهان باغی، فلفل دلمه ای خاک لومی غنی از مواد آلی و دارای PH خنثی را ترجیح می دهد. آنها همچنین هوس آفتاب زیاد و آبیاری منظم دارند. اگر فلفل دلمهای را در ظروف میکارید (و سبزیجات خوبی برای این کار هستند)، مخلوط گلدان شما باید حاوی مقادیر زیادی مواد ارگانیک باشد.
آبیاری مناسب:
آبیاری منظم در زمان بلوغ فلفل کاپی بنفش ضروری است به عنوان یک قاعده کلی، گیاهان فلفل را باید حدود یک بار در هفته آبیاری کرد و اجازه داد تا کاملاً زهکشی شود. با این حال، این فرکانس می تواند به طور قابل توجهی بر اساس دما، باد و اندازه گیاه و ظرف در حال رشد آن متفاوت باشد. در طول موج گرما، ممکن است لازم باشد فلفل های گلدانی خود را هر روز آبیاری کنید!
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.