بذر فلفل میکس

فلفل میکس ترکیبی از گونه های و رنگهای مختلف شامل سبز، قرمز، بنفش، سفید و …. است. فلفل میکس در بیشتر مناطق قابل پرورش و برای کاشت در گلدان، باغچه، فضای آزاد و گلخانه مناسب است.

فلفل میکس کالری کمی دارند و سرشار از مواد مغذی هستند. همه انواع منابع عالی ویتامین A و C، پتاسیم، اسید فولیک و فیبر هستند. بعلاوه، تندها غذای ملایم را زنده می کنند و سیر کننده تر می شوند. از این دانه های فلفل مخلوط شده برای ایجاد سس، ماریناد، وینیگرت و سس های سالاد خامه ای استفاده کنید. فلفل زمانی بهترین است که درست قبل از استفاده تازه آسیاب شود. گزینه دیگر این است که دانه های فلفل را در کیسه پارچه ای پنیری ببندید و در سوپ یا خورش در حال جوشیدن بریزید.

ویژگی های ظاهری فلفل میکس

فلفل میکس به صورت بوته ای کوتاه در رنگهای مختلف رشد میکند و بسته به نوع خاک مورد استفاده و دیگر شرایط طعم آن تند تا شیرین تغییر می کند

مراقبت از گیاه فلفل میکس

بذرهای فلفل میکس را در دمای 18-21 درجه سانتیگراد در گلدانهای کمپوست کاشت بذر خوب بکارید. پس از تشکیل دو برگ واقعی، نهال ها را به صورت جداگانه در گلدان های 9-10 سانتی متری پیوند دهید و آنها را در دمای 16-18 درجه سانتی گراد رشد دهید. قبل از کاشت در بیرون، به تدریج گیاهان را به مدت 10-14 روز سفت کنید. هنگام کاشت، کمپوست یا سایر مواد آلی را در خاک مخلوط کنید. بلافاصله پس از کاشت آبیاری کنید، سپس به طور منظم در طول فصل آبیاری کنید.

نور خورشید مناسب:

گیاهان فلفل میکس حداقل به 6-8 ساعت نور خورشید در روز نیاز دارند. از نهال گرفته تا گیاهان کامل، فلفل ها برای رشد بهتر به نور قوی نیاز دارند. اگر چراغ‌های رشد را در داخل خانه فراهم نکنید، گیاهان به جای کم و قوی شدن می‌توانند بلندتر و بلندتر شوند. همین امر در مورد گیاهان در فضای باز نیز صادق است. به طور خلاصه، فلفل را باید در مکانی کاشت کنید که روزانه 12-6 ساعت نور مستقیم خورشید را دریافت کند.

خاک مناسب:

فلفل میکس در خاک مرطوب و غنی به سرعت و نرم ترین رشد می کنند.

آبیاری مناسب:

توصیه می کنیم بعد از اینکه خاک کمی خشک شد آبیاری کنید. در طولانی ترین گرم ترین روزهای تابستان، ممکن است هر روز باشد. در هوای سردتر و در طول بهار و پاییز، ممکن است فقط هر 2 تا 3 روز یکبار به آبیاری نیاز داشته باشید. بهترین گزینه این است که لایه بالایی خاک را احساس کنید تا ببینید آیا مرطوب است یا خیر، قبل از آبیاری صبر کنید.

برداشت فلفل میکس:

فلفل ها یک فصل رشد طولانی دارند (60 تا 90 روز)