بذر گوجه مشکی ایندیگو رز

گوجه مشکی ایندیگو رز که گاهی به آن گوجه‌فرنگی ارغوانی نیز می‌گویند، گوجه‌فرنگی‌هایی هستند که برای تولید سطوح بالایی از آنتوسیانین‌ها، دسته‌ای از رنگدانه‌ها که مسئول رنگ‌های آبی و بنفش بسیاری از میوه‌ها، از جمله زغال اخته، شاه توت و chokeberry هستند، پرورش داده شده‌اند. آنتوسیانین ها ممکن است از گیاه در برابر حشرات، بیماری ها و اشعه ماوراء بنفش محافظت کنند. برخی از این گوجه‌فرنگی‌ها با نام‌های «رز نیلی» و «سان بلک» تجاری شده‌اند.

ویژگی های ظاهری گوجه مشکی ایندیگو رز:

گوجه مشکی ایندیگو رز گوجه‌فرنگی‌ها کوچک، حدود 4 سانتی متر، گرد، و در دسته‌های ۶ تا ۸ تایی رشد می‌کنند. طعم آن کمی اسیدی است. انگورها نامشخص اما فشرده و مقاوم در برابر بیماری هستند.

اندازه و فاصله کاشت گوجه مشکی ایندیگو رز:

بوته های گوجه مشکی ایندیگو رز را در ردیف هایی به فاصله 50 سانتی متر از هم بکارید.

مراقبت از گیاه گوجه مشکی ایندیگو رز:

تا زمانی که بذرها جوانه بزنند، در پنج تا هفت روز که دمای خاک 10 درجه سانتیگراد است، مرطوب نگه دارید. همچنین می توانید بذرها را در داخل خانه، شش تا هشت هفته قبل از آخرین تاریخ یخبندان شروع کنید.

نور خورشید مناسب:

به آفتاب روشن، دمای گرم و خاک با زهکشی خوب نیاز دارد.

خاک مناسب:

در خاک هایی با زهکشی خوب و مکان هایی با آفتاب کامل رشد می کنند.

آبیاری مناسب:

به آبیاری زیاد و منظم احتیاج دارد. در زمان آبیاری برگ های گیاه خیس نشود.

برداشت گوجه مشکی ایندیگو رز:

پس از 80 روز قابل برداشت است.