بذر گل لادن خوراکی

گل لادن گیاهی خوراکی شناخته شده است که بسیار غنی از ویتامین C است و مدت ها اعتقاد بر این است که خواص آنتی بیوتیکی و درمانی دارد. گیاه آن به طور کامل خوراکی است و به هر سالاد، سوپ یا در بشقاب‌ها و دسرهای تابستانی افزودنی دلپذیر است.

گل لادن که زیبا، آسان برای رشد و در طیف وسیعی از انواع و رنگ ها موجود است، گل های خوراکی خوش طعمی تولید می کنند و به عنوان محصول دام، کرم، کلم و شته های لوبیا سیاه عمل می کنند.

ویژگی های ظاهری گل لادن خوراکی:

گل های لادن خوراکی قوی هستند و می توانند به صورت تاک مانند یا بوته ای فشرده رشد کنند. برگها تقریبا گرد هستند و گلها به رنگ نارنجی روشن و زرد با خارهای بلند در پشت آنها هستند.

تمام قسمت های گیاه نستورتیوم خوراکی است: گل ها، برگ ها، ساقه ها و غلاف های جوان دانه (غلاف بذر بالغ دانه ای بسیار سخت و ناخوشایند در داخل دارد). همه این قسمت ها طعم فلفلی مشخصی شبیه تربچه دارند.

این نیش در دانه ها قوی ترین و در گل ها سبک تر است.

اندازه و فاصله کاشت گل لادن خوراکی:

گیاهان جوان را به فاصله 4 تا 6 سانتی متر از هم قرار دهید یا بذرها را در مته ها یا سینی های پلاگین بکارید تا پس از استقرار آنها پیوند زده شود.

مراقبت از گیاه گل لادن خوراکی:

کاشت مستقیم گل های لادن خوراکی به شرطی که خاک را به مدت یک هفته مرطوب نگه دارید، کار می کند. بذر گل لادن خوراکی آفتاب کامل، هوای خنک و خاک دائماً مرطوب را دوست دارند.

دادن هر یک از این چیزها در داخل خانه سخت است، چه رسد به هر سه. اگر بخواهید لادن را در داخل خانه پرورش دهید، احتمالاً خیلی ضعیف می‌شوند و در نهایت می‌میرند.

نور خورشید مناسب:

گل های لادن خوراکی در اکثر شرایط تحمل می کنند، اما در آفتاب کامل یا در سایه به ویژه در طول بهار رشد می کنند، با این حال در گرمای تابستان به راحتی در آفتاب کامل محو می شوند و بهتر است آن را در سایه های داپله پیوند بزنند.

خاک مناسب:

گل های لادن خوراکی در خاک خشک، شنی و با زهکشی خوب به آفتاب کامل نیاز دارد.

آبیاری مناسب:

بذر گل لادن خوراکی باید بین هر آبیاری خشک شود تا بهترین نتیجه را بگیرد. آبیاری بیش از حد می تواند گیاه را از بین ببرد.

برداشت گل لادن خوراکی:

برگ ها و گل های لادن را در بهار تا اوایل تابستان جمع آوری کنید، زمانی که هنوز سرزنده به نظر می رسند. برگ ها و گل ها را به آرامی بچینید، مطمئن شوید که به اندازه کافی از گیاه باقی می ماند تا به شکوفایی آن ادامه دهد.