بذر کاسنی فرنگی میکس

کاسنی فرنگی میکس طعم تند و ملایم اما تلخ دارد. این آندویو، برای سالاد است. آندیو منبع عالی از مواد معدنی، ویتامین ها، فیبر رژیمی و دیگر انواع مواد مغذی ضروری است. سرشار از مواد آنتی اکسیدانی است و فاقد کلسترول و چربی است. در غذاها اغلب برگ کاسنی را مانند کرفس می خورند و ریشه و جوانه برگ را می پزند و می خورند.

کاسنی همچنین به عنوان ادویه پخت و پز و برای طعم دادن به غذاها و نوشیدنی ها استفاده می شود. مخلوط های قهوه اغلب شامل کاسنی آسیاب شده برای افزایش غنای قهوه است.

ویژگی های ظاهری کاسنی فرنگی میکس:

کاسنی فرنگی میکس دارای برگ‌هایی به رنگ قرمز شرابی تیره با رگه‌های سفید برجسته، سرهای گرد با اندازه متوسط ​​است. آندیو سالادی سفید صورتی در مناطق دارای آب و هوای خنک و سرد بهترین شرایط رشد را دارد.

طعم ریشه کاسنی آسیاب شده کاملا شبیه دانه های قهوه آسیاب شده است. مردم طعم شدید آن را گرم، آجیلی، چوبی و خاکی توصیف می کنند.

برگ‌های کاسنی را می‌توان به‌صورت خام مصرف کرد، اگرچه می‌تواند بسیار تلخ باشد. پختن یا بلانچ کردن می تواند به کاهش این تلخی کمک کند.

اندازه و فاصله کاشت کاسنی فرنگی میکس:

کاسنی فرنگی میکس را به فاصله 50 سانتی متر از هم بکارید.

مراقبت از گیاه کاسنی فرنگی میکس:

کاسنی فرنگی میکس را 2 تا 4 هفته قبل از آخرین یخبندان بهاره بکارید. هوای گرم برگ های آندیو را به شدت تلخ می کند، بنابراین در آب و هوای گرم معمولاً به عنوان یک محصول پاییزی رشد می کند. 8 تا 12 هفته قبل از اولین یخبندان پاییزی شروع می شود. اطمینان حاصل کنید که ظرف شما دارای سوراخ های زهکشی است و با مخلوطی از کمپوست و خاک گلدان پر کنید. آبیاری را به طور کامل و منظم انجام دهید و مطمئن شوید که خاک مرطوب است.

نور خورشید مناسب:

باید در نور کامل خورشید ( 6 تا 8 ساعت) رشد کند.

خاک مناسب:

در اکثر انواع خاک رشد می کند، اما برای برداشت آسان، خاک سست، غنی و نسبتاً مرطوب بهترین است.

آبیاری مناسب:

به آبیاری منظم احتیاج دارد.

برداشت کاسنی فرنگی میکس:

پس از 80 الی 90 روز بسته به فصل کاشت ( بهار یا پاییز) قابل برداشت است.