فلفل غول پیکر بیگ جیم یک رقم فلفل شیلی نیومکزیکو از گونه Capsicum annuum با درجه Scoville ملایم است. این رقم به طور گسترده در نیومکزیکو رشد می کند، جایی که توسعه یافته است و در غذاهای مکزیکی جدید محبوب است. فلفل های جیم بزرگ هم شیرین و هم ملایم هستند و معمولاً در حالی که سبز هستند چیده می شوند. میوه ها با دیواره های بزرگ و ضخیم، اغلب بیش از یک فوت طول دارند و تقریباً به طور انحصاری برای تولید چیلی سبز برشته در غذاهای مکزیکی جدید استفاده می شود.
ویژگی های ظاهری فلفل غول پیکر بیگ جیم:
این گیاه محصولی سنگین به طول 20 سانتی متر و فلفل تند پهن 2 ¾ اینچ تولید می کند. فلفل ها نسبتاً تند هستند و وقتی بالغ می شوند از سبز به قرمز تبدیل می شوند. این گیاه دارای ساقه های سبز، برگ های سبز و گل های سفید است.
توسط دانشگاه ایالتی نیومکزیکو توسعه یافته است. انواعی از نیومکزیکو، ایالات متحده آمریکا. رکورددار گینس NuMex Big Jim به عنوان بزرگترین فلفل در کتاب رکوردهای جهانی گینس ثبت شد.
اندازه و فاصله کاشت:
فلفل غول پیکر بیگ جیم را در ردیف هایی به فاصله 30 سانتی متر از هم بکارید.
مراقبت از گیاه فلفل غول پیکر بیگ جیم:
فلفل ها را در آب و هوای گرم در آفتاب کامل قرار دهید، اما مطمئن شوید که در دمای گرم به سایه دسترسی دارند. به خوبی آبیاری کنید برای حفظ میوه از روی زمین، مالچ برای کنترل بیماری و علف های هرز قرار دهید. طعم ملایم و زنده.
نور خورشید مناسب:
فلفل غول پیکر بیگ جیم به آفتاب روشن، دمای گرم و خاک با زهکشی خوب نیاز دارد.
خاک مناسب:
فلفل ها را در فضایی با آفتاب کامل و خاک مرطوب (اما نه خیس) با زهکشی خوب بکارید. تعادل بین خاک شنی و لومی باعث می شود که خاک به خوبی زهکشی شود و به سرعت گرم شود. مقدار زیادی از مواد آلی (مانند کمپوست) را در خاک مخلوط کنید، به خصوص اگر با خاک رس سنگین کار می کنید.
آبیاری مناسب:
فلفل غول پیکر بیگ جیم برای رشد سالم به رطوبت منظم نیاز دارند، مخصوصاً زمانی که میوه در حال گلدهی و رشد است. حداقل تا عمق 10 سانتی متر آبیاری کنید، خاک را با آبیاری منظم مرطوب نگه دارید و اجازه ندهید خاک کاملا خشک شود.
برداشت فلفل غول پیکر بیگ جیم:
بذر فلفل غول پیکر بیگ جیم پس از گذشت 90 روز آماده برداشت است.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.