فلفل سان گری سرده فلفل دلمه ای از خانواده گل شب بو (Solanaceae) است. معمولاً گفته می شود که بذر فلفل سان گری متعلق به نوع فروتسسنس است، اما فلفل فروتسنس اکنون به عنوان فلفل هایی تعریف می شود که میوه هایی دارند که به صورت عمودی روی بوته رشد می کنند (مانند فلفل تاباسکو)، بنابراین آنچه در انگلیسی به عنوان فلفل دلمه ای شناخته می شود، طبق تعریف Frutescens نیست.
از کاین در پخت غذاهای تند چه به صورت پودر و چه به صورت کامل استفاده می شود. همچنین به عنوان یک مکمل گیاهی استفاده می شود.
ویژگی های ظاهری بذر بذر فلفل سان گری:
گروهی از فلفلهای مخروطی به طول 10 تا 25 سانتیمتر، عموماً لاغر و عمدتاً قرمز رنگ، اغلب با نوک خمیده و پوست تا حدی موجدار هستند که بر خلاف رشد عمودی، از بوته آویزان میشوند. اکثر واریته ها معمولاً بین 30000 تا 50000 واحد اسکویل رتبه بندی می شوند. میوه ها را به طور کلی خشک و آسیاب می کنند تا ادویه پودری به همین نام درست شود، اگرچه پودر کاین ممکن است ترکیبی از انواع مختلف فلفل باشد که اغلب حاوی بذر فلفل سان گری نیست و ممکن است حاوی دانه باشد یا نباشد. فلفل های بنفش تیره با رسیدن به قرمز روشن تغییر می کنند. میوه 2 تا 3 بر فراز شاخ و برگ سبز متضاد بلند می شود و سنگریا را به یک نقطه کانونی در بستر یا ظروف باغ تبدیل می کند.
اندازه و فاصله کاشت بذر بذر فلفل سان گری:
بوته های بذر فلفل سان گری را با فاصله 18 تا 36 اینچ از هم و حدود 2 تا 3 فوت بین ردیف ها قرار دهید. گیاهان در نهایت به ارتفاع نزدیک به 3 فوت رشد خواهند کرد.
مراقبت از گیاه بذر بذر فلفل سان گری:
پرورش بذر فلفل سان گری آسان و سرگرم کننده است. مطمئن شوید که خاک مناسبی دارید و در مکانی آفتابی بکارید. ذر فلفل سان گری در ظروف بسیار خوب عمل می کند. بنابراین مقداری از ظروف پلاستیکی سیاه 5 گالن را امتحان کنید. رنگ سیاه خورشید را جذب می کند و ناحیه ریشه را گرم می کند. آبیاری گیاهان فلفل قرمز می تواند یک فرآیند ظریف باشد. آنها به خاک مرطوب نیاز دارند، اما آبیاری بیش از حد نیز یک مشکل است. اگر خاک خیلی خشک یا خیلی اشباع شود، شاخ و برگ ها زرد می شوند و گیاه می تواند مبارزه کند. زمانی که 1 تا 2 اینچ خاک خشک شد به گیاه خود آبیاری عمیق بدهید.این گیاهان فلفل بین 1.5 تا 3 سال عمر می کنند.
نور خورشید مناسب:
حداقل شش ساعت آفتاب روزانه نیاز دارد.
خاک مناسب:
خاکی با زهکشی خوب، اسیدی یا خنثی با pH بین 6.2 و 7.0 نیاز دارد.
آبیاری مناسب:
بعد از اینکه خاک کمی خشک شد آبیاری کنید. در طولانی ترین گرم ترین روزهای تابستان، ممکن است هر روز باشد. در هوای سردتر و در طول بهار و پاییز، ممکن است فقط هر 2 تا 3 روز یکبار به آبیاری نیاز داشته باشید. بهترین گزینه این است که لایه بالایی خاک را احساس کنید تا ببینید آیا مرطوب است یا خیر، قبل از آبیاری صبر کنید.
برداشت فلفل سان گری:
فلفل سان گری زمانی آماده برداشت است که تغییر رنگ داده باشد.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.