بذر بادمجان نخودی سبز

بادمجان نخودی سبز که با نام علمی Solanum torvum شناخته می شود، نام های زیادی دارد و از خانواده گیاهان شب بو است. حاوی آنتی اکسیدان های زیادی مانند آلکالوئیدها، تانن ها، گلیکوزیدها، فلاونوئیدها، تورووسیدها و ساپونین ها است که می تواند در برابر بیماری های قلبی عروقی، سرطان و سکته مغزی بسیار موثر باشد. همچنین به کاهش فشار خون کمک می کند که می تواند یک عامل خطر برای بیماری های قلبی باشد.

ویژگی های ظاهری بذر بادمجان نخودی سبز:

بادمجان نخودی سبز نوعی درختچه خاردار و گلدار است که خوشه‌های بزرگی از توت‌های سبز مایل به زرد به اندازه نخودی تولید می‌کند که می‌توانند برای مصارف مختلف آشپزی، باغبانی و دارویی استفاده شوند. حاوی فیبر است و بسیار مغذی است. طعم خاکی و غنی اوامی دارد. همه کاره است. پودر سبز بادمجان نخودی سبز را می توان به اسموتی ها، سوپ ها، خورشت ها، سس ها، کاسرول ها اضافه کرد و به عنوان چای آماده کرد.

اندازه و فاصله بذر بادمجان نخودی سبز:

بذر بادمجان نخودی سبز را باید در فاصله حدود 40 سانتی متر از هم کاشت.

مراقبت از گیاه بذر بادمجان نخودی سبز:

یک گیاه دلچسب است که در آب و هوای مختلف رشد می کند، اما در مناطق آفتابی و معتدل بهترین رشد را دارد. گیاهان به راحتی پخش می شوند، بسیار شبیه علف های هرز. از این رو، آنها را می توان در سراسر جهان، از جمله در قاره آمریکا، آفریقا، آسیا و جزایر اقیانوس آرام یافت.پس از کاشت، با کمی آب سمپاشی / شستشو دهید (از اسپری آب نرم استفاده کنید). گیاه بوقلمون (مینی بادمجان) را در مکانی سایه دار یا در معرض نور مستقیم خورشید و در معرض باران قرار دهید.

قرار دادن گیاهان در مکان های سایه انجام می شود تا زمانی که شاخه های جدید برگ های جدید روی نهال ها رشد کنند. بذرهای توت بوقلمون بعد از 40 روز از تاریخ کاشت در پروترای جوانه می زنند. قبل از کاشت بذرها را به مدت 12 ساعت در آب تمیز خیس کنید، برای جوانه زنی از پیت کاکائو استفاده کنید، ریزه ها را در زیر نور 50 درصد آفتاب قرار دهید، روی سطح ها را کاملا سفید بپوشانید. پوشش پلی اتیلن شفاف تا زمان جوانه زنی

نور خورشید مناسب:

در سایه تحمل جزئی، در زمان بلوغ ضروری است.

خاک مناسب:

بذر بادمجان نخودی سبز را می توان با موفقیت در انواع مختلف خاک از جمله خاک های شنی با بافت درشت تا خاک های سیاه عمیق با بافت ریز کشت کرد.

آبیاری مناسب:

بذر بادمجان نخودی سبز را 2.5 سانتی متر آب در هفته نگه دارید.

برداشت بذر بادمجان نخودی سبز:

85 روز بعد آماده برداشت است.