بذر بادمجان زرد تایلندی

بادمجان زرد تایلندی، اغلب به دلیل اندازه کوچکشان بچه بادمجان نامیده می شوند و ممکن است به آنها زرد گرد تایلندی، تخم زرد تایلندی و تخم مرغ طلایی نیز گفته شود. بادمجان زرد معمولاً در غذاهای مبتنی بر کاری استفاده می شود یا به عنوان چاشنی استفاده می شود، اما برخی از انواع آن برای استفاده های تزئینی نیز ساخته شده اند.

ویژگی های ظاهری بادمجان زرد تایلندی:

بادمجان های زرد کوچک، گرد یا بیضی شکل و به طور متوسط ​​2 تا 5 سانتی متر قطر دارند. پوست بیرونی در جوانی صاف و سفید است و وقتی بالغ می شود به زرد طلایی تبدیل می شود. گوشت درونی سفت و عاج با دانه های قهوه ای زیاد است.

اندازه و فاصله کاشت بادمجان زرد تایلندی:

پس از آخرین یخبندان، نهال های بادمجان های زرد کوچک را به فاصله 20 تا 40 سانتی متر بکارید.

مراقبت از گیاه بادمجان زرد تایلندی:

هنگام رشد بادمجان تایلندی، گیاهان را به طور مداوم مرطوب نگه دارید. اجازه ندهید خاک خشک شود. بادمجان ها باید در عرض 80 روز آماده برداشت شوند. میوه وقتی سفت شد و پوستش براق شد آماده است. میوه ها را با برش با قیچی/برش دهنده برداشت کنید و حدود 3 سانتی متر از ساقه روی میوه باقی بماند.

نور خورشید مناسب:

بادمجان زرد تایلندی به آفتاب کامل و شرایط گرم نیاز دارد.

خاک مناسب:

بادمجان زرد تایلندی در خاک غنی همراه با زهکشی مناسب بهترین رشد را دارد.

آبیاری مناسب:

بادمجان زرد تایلندی به آبیاری آهسته، منظم و پیوسته نیاز دارد.

برداشت بادمجان زرد تایلندی:

بادمجان زرد تایلندی زمانی که به رنگ زرد طلایی رسید، آماده برداشت است.