یوزبری با نام علمی Rubus fruticosus، گیاهی چندساله و خاردار از خانواده گلسرخیان (Rosaceae) است که بومی مناطق معتدل اروپا، آسیا و شمال آفریقا میباشد. این درختچه به دلیل میوههای آبدار و خوشمزهاش که به رنگ سیاه یا بنفش تیره هستند، در سراسر جهان کشت میشود. یوزبری سرشار از آنتیاکسیدانها، ویتامین C و فیبر است و در صنایع غذایی برای تهیه مربا، ژله، آبمیوه و دسرها استفاده میشود. این گیاه بهعنوان یک گونه مهاجم نیز شناخته میشود، چرا که به سرعت گسترش یافته و مناطق وسیعی را میپوشاند.
ویژگی های ظاهری یوزبری
یوزبری درختچهای با ساقههای قوسی شکل و خاردار است که ارتفاع آن به ۲-۳ متر میرسد. ساقههای دو ساله آن چوبی و قهوهای رنگ هستند، در حالی که ساقههای یکساله سبز و انعطافپذیر میباشند. برگهای این گیاه مرکب و شامل ۳-۵ برگچه بیضوی با حاشیه دندانهدار هستند که سطح فوقانی آنها سبز تیره و سطح زیرین روشنتر است. گلهای یوزبری سفید یا صورتی کمرنگ و به قطر ۲-۳ سانتیمتر هستند که در خوشههای انتهایی ساقهها ظاهر میشوند. میوههای آن به صورت تجمعی و متشکل از تعداد زیادی هسته کوچک هستند که هنگام رسیدن به رنگ سیاه براق درمیآیند و طعمی شیرین و کمی ترش دارند.
کاشت بذر گیاه یوزبری
کاشت بذر یوزبری روشی اقتصادی برای تکثیر این گیاه ارزشمند است، هرچند گیاهان حاصل ممکن است کاملاً شبیه پایه مادری نباشند. برای موفقیت در کاشت بذر یوزبری، توجه به نیازهای ویژه جوانهزنی این گیاه ضروری است. بذرهای یوزبری به دلیل داشتن پوسته سخت و دوره خواب، نیاز به تیمارهای خاصی دارند تا جوانهزنی بهینهای داشته باشند. با رعایت اصول صحیح کاشت، میتوان نهالهای قوی و سالمی پرورش داد.
مراحل کاشت بذر
برای کاشت موفقیتآمیز بذر ختمی، رعایت دقیق مراحل زیر ضروری است:
مرحله | شرح |
---|---|
۱. آمادهسازی بذر | جمعآوری میوههای کاملاً رسیده جدا کردن بذرها از میوه و شستشوی کامل خشککردن بذرها در سایه به مدت ۳-۵ روز تیمار سرمادهی مرطوب به مدت ۸-۱۲ هفته در دمای ۲-۴°C |
۲. زمان و روش کاشت | زمان مناسب: پاییز (آبان-آذر) یا اوایل بهار (اسفند-فروردین) عمق کاشت: ۰٫۵-۱ سانتیمتر فاصله کاشت: ۳۰-۴۰ سانتیمتر بین بذرها ترکیب خاک: ۵۰% خاک برگ + ۳۰% ماسه + ۲۰% کمپوست |
۳. شرایط محیطی | نور: سایه-آفتاب در مرحله جوانهزنی دمای بهینه: ۱۸-۲۲°C رطوبت خاک: مرطوب اما نه غرقاب |
۴. مراقبت از نهالها | تنک کردن نهالهای ضعیف انتقال نهالها به گلدانهای جداگانه پس از تشکیل ۴-۶ برگ کاشت نهالها در محل اصلی در پاییز سال بعد |
مراقبت و نگهداری از یوزبری
نگهداری اصولی از یوزبری نقش تعیینکنندهای در سلامت گیاه، کیفیت میوه و کنترل رشد آن دارد. با توجه به رشد سریع و تهاجمی این گیاه، برنامهریزی مناسب برای هرس و کنترل گسترش آن ضروری است. آبیاری، تغذیه، هرس و کنترل آفات و بیماریها باید با دقت و در زمان مناسب انجام شوند تا بهترین عملکرد را داشته باشید.
اصول نگهداری
برای اطمینان از رشد بهینه و باردهی فراوان، رعایت اصول زیر در نگهداری ختمی گوشهدار ضروری است:
مرحله | شرح |
---|---|
۱. نیازهای محیطی | نور: آفتاب کامل (حداقل ۶-۸ ساعت در روز) خاک: غنی، با زهکشی خوب (pH 5.5-7.0) آبیاری: هفتهای ۲-۳ بار در فصل رشد |
۲. تغذیه و کوددهی | کوددهی سالانه با کود حیوانی پوسیده در پاییز استفاده از کود کامل NPK (10-10-10) در سه نوبت: اوایل بهار پس از گلدهی پس از برداشت میوه |
۳. هرس و تربیت | حذف ساقههای دو ساله پس از میوهدهی حفظ ۴-۶ ساقه قوی یکساله در هر گیاه هرس تابستانه برای کنترل رشد استفاده از داربست برای هدایت ساقهها |
۴. آفات و بیماریها | آفات شایع: شته، کنه تارعنکبوتی، کرم میوه بیماریها: سفیدک پودری، زنگ، پوسیدگی ریشه
روشهای کنترل: استفاده از سموم ارگانیک بهبود گردش هوا با هرس مناسب جمعآوری و سوزاندن شاخههای آلوده |
۵. برداشت و نگهداری میوه | زمان برداشت: هنگامی که میوهها کاملاً سیاه و نرم شدند روش برداشت: چیدن با دست و با احتیاط شرایط نگهداری: در یخچال به مدت ۳-۵ روز روشهای فرآوری: تهیه مربا، ژله، خشککردن و فریز کردن |
خرید بذر یوزبری
یوزبری، با نام علمی Rubus fruticosus، گیاهی چندساله و ارزشمند با میوههای خوشمزه و خواص فراوان است. با کاشت بذر و رعایت اصول نگهداری، میتوانید از این گیاه بهرهمند شوید. برای خرید بذر یوزبری، اطمینان حاصل کنید که از منابع معتبر تهیه میکنید تا از کیفیت و اصالت بذرها مطمئن شوید و با رعایت مراحل کاشت و نگهداری ذکر شده، از محصولی با کیفیت و پربار بهرهمند شوید.


قوانین ارسال محصولات
ارسال بذر از طریق پست و فقط به صورت پیشتاز صورت میگیرد.
1 - هزینه ارسال با "پست" پیشتاز برای بسته های کمتر از 250 گرم به مبلغ 24000 تومان است.
2 - هزینه ارسال بسته های بیشتر از 250 گرم متغیر و منوط به وزن بسته طبق تعرفه های اداره پست جمهوری اسلامی ایران است.
3 - معمولا زمان ارسال بسته های پستی 48 ساعت می باشد.
4 - شهروندان تهرانی (فقط مناطق 22 گانه) می توانند بسته های خود را از طریق پیک نیز دریافت کنند. هزینه ارسال با پیک 40000 تومان است.
5 - شهروندان ساکن تهران (فقط مناطق 22 گانه) میتوانند با انتخاب گزینه پرداخت در محل، هزینه سفارش خود را به همکاران ما در فروشگاه متا بذر و از طریق دستگاه POS پرداخت نمایند.
6 - مدت زمان ارسال سفارش ها از طریق پیک 12 ساعت کاری است.
7 - در صورتی سفارش شما رایگان ارسال خواهد شد که وزن بسته کمتر از 250 گرم و مبلغ آن بیشتر از 300 هزار تومان باشد.
8- تمامی بذرها دارای آموزش کاشت بر روی بسته بندی ارسالی می باشند.
دیدگاهها
Clear filtersهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.