بذر گوجه گیلاسی قرمز فیاسچتو

گوجه گیلاسی قرمز فیاسچتو پایه و اساس پاستاهایی بود که همه خانواده ها، حتی در مناطق شهری، برای زمستان درست می کردند. ایده استفاده از هر نوع گوجه فرنگی، حتی گوجه فرنگی معروف سان مارزانو، غیر قابل تصور بود.

در ایتالیا از این نوع گوجه فرنگی برای خشک کردن زیر آفتاب نیز استفاده می شود. گوجه فرنگی فیاشتو یک گوجه فرنگی خوشمزه است که برای رشد در گلدان یا سبد در بالکن یا تراس ایده آل است.

ویژگی های ظاهری گوجه گیلاسی قرمز فیاسچتو:

گوجه گیلاسی قرمز فیاسچتو کوچک، شیرین، آبدار و مناسب برای نگهداری، بخشی از تاریخ غذا در این بخش از استان بریندیزی (ایتالیا) است. ارتفاع این گیاهان تنها به 30 تا 50 سانتی متر می رسد و در برابر ویروس گوجه فرنگی موزاییکی، ورتیسیلیوم، فوزاریوم و نماتدها مقاوم هستند.

این گیاهان گوجه‌فرنگی‌های قرمز تیره به وزن 30 تا 60 گرم (تا 500 گرم) تولید می‌کنند که در انتهای آن کمی نوک وجود دارد.

اندازه و فاصله کاشت:

این گوجه‌فرنگی‌های سیاه را در ردیف هایی به فاصله 30 سانتی متر از هم بکارید.

مراقبت از گیاه گوجه گیلاسی قرمز فیاسچتو:

نهال های گوجه گیلاسی قرمز فیاسچتو خود را بکارید تا گیاه بتواند در یک دوره 60-90 روزه در بهار یا اوایل تابستان به بلوغ برسد. گیاهان گوجه گیلاسی قرمز فیاسچتو در مقابله با گرمای تابستان چندان خوب نیستند.

نور خورشید مناسب:

به آفتاب روشن، دمای گرم و خاک با زهکشی خوب نیاز دارد. رشد سالم و تولید میوه به حداقل هشت ساعت نور مستقیم خورشید در روز نیاز دارد.

خاک مناسب:

اکثر گونه های گوجه فرنگی در خاک هایی با زهکشی خوب و مکان هایی با آفتاب کامل رشد می کنند.

آبیاری مناسب:

گوجه گیلاسی قرمز فیاسچتو معمولاً به 2 تا 4 سانتی متر آب در هفته نیاز دارند. گیاهان گوجه فرنگی که در ظروف رشد می کنند نسبت به گوجه فرنگی باغی به آب بیشتری نیاز دارند. خاک در ظروف سریعتر گرم می شود که منجر به تبخیر آب بیشتر می شود. یک قانون کلی خوب برای ظروف این است که آب را تا زمانی که آب آزادانه از ته آن خارج شود، آبیاری کنید.

برداشت گوجه گیلاسی قرمز فیاسچتو:

یک گیاه کم نگهداری، مناسب در بیرون یا در گلخانه است. معطر است و میوه آن در اواسط تیرماه می رسد. می‌دانید میوه رسیده است زیرا لکه‌های نارنجی و تقریباً طلایی رنگ روی پوست تیره و قرمز گوجه‌فرنگی ایجاد می‌شود.