گوجه فرنگی آلویی که به عنوان گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی نیز شناخته می شود، نوعی گوجه فرنگی است که برای اهداف سس و بسته بندی پرورش داده می شود. این گوجه فرنگی معمولاً بیضی یا استوانهای شکل است و لکههای بسیار کمتری (معمولاً تنها دو قسمت بذر) نسبت به گوجهفرنگیهای گرد استاندارد و محتوای جامد بالاتری دارد که آنها را برای تبدیل به خمیر مناسبتر میکند. گوجهفرنگیهای آلویی نیز گاهی اوقات مورد علاقه آشپزها برای استفاده در فصلهای خارج از فصل گوجهفرنگی قرار میگیرند، زیرا معمولاً آنها را قابل حملتر میدانند و بنابراین در حالتی نزدیکتر از دیگر گوجهفرنگیهای سوپرمارکتی در دسترس هستند.
ویژگی های ظاهری بذر گوجه فرنگی تخم مرغی قرمز:
گوجه فرنگی آلویی گوجه فرنگی کلاسیکی است که برای تهیه سس، آب و رب گوجه فرنگی استفاده می شود. آنها همچنین گوجه فرنگی فرآوری یا رب نامیده می شوند و میوه های مستطیلی دارند که اغلب انتهای آن ها صاف یا نوک تیز است. گوجه فرنگی آلویی در سس گوجه فرنگی ضروری است زیرا مایع کمتری نسبت به انواع گوجه فرنگی برش خورده دارد.
میوه های بیضی شکل دارای طعم شیرین و اسیدی و بافت گوشتی هستند که به یک سس غلیظ و غنی تبدیل می شود. به علاوه گیاهان به راحتی در بستر و ظروف باغ رشد می کنند. هنگامی که آفتاب، خاک حاصلخیز و رطوبت ثابت به شما داده می شود، می توانید انتظار محصولی از گوجه فرنگی آلو برای سس های تابستانی داشته باشید.
اندازه و فاصله کاشت بذر گوجه فرنگی تخم مرغی قرمز:
درخت بذر گوجه فرنگی تخم مرغی قرمز را در ردیف هایی با فاصله 2 تا 3 از هم قرار دهید.
مراقبت از گیاه بذر گوجه فرنگی تخم مرغی قرمز:
80 روز از زمان کاشت گیاهان در باغ. زمانی که گوجهفرنگیها کاملا قرمز شدند برداشت کنید. می توانید آنها را چند روز قبل از رسیدن به اوج بچینید. سپس، آنها کمی بیشتر ذخیره می شوند.
نور خورشید مناسب:
گوجه فرنگی عاشق آفتاب است. قرار گرفتن در زیر نور آفتاب کامل (یعنی به طور متوسط حداقل هشت ساعت در روز) بهترین نتایج را در بیشتر مناطق می دهد، اگرچه اگر در آب و هوای گرم هستید، می توانید با سایه های نازک دور شوید.
خاک مناسب:
برای رشد بذر گوجه فرنگی تخم مرغی قرمزباید در خاکی با زهکشی مناسب کاشته شود. بهترین گزینه برای شما مخلوطی است که خشک، شنی یا شنی باشد، اما می تواند در مخلوطی که عمدتاً رسی است نیز خوب عمل کند، به شرطی که خیلی خوب زهکشی کند و خاک رطوبت زیادی را حفظ نکند.
آبیاری مناسب:
گوجه فرنگی های تازه کاشته شده را به خوبی آبیاری کنید تا مطمئن شوید خاک مرطوب و ایده آل برای رشد است. در اوایل فصل رشد، گیاهان را هر روز در صبح آبیاری کنید. با افزایش دما، ممکن است نیاز باشد که گیاه گوجه فرنگی را دو بار در روز آبیاری کنید. گوجه فرنگی های باغی معمولاً به 1-2 اینچ آب در هفته نیاز دارند.
برداشت بذر گوجه فرنگی تخم مرغی قرمز:
80 روز از زمان کاشت گیاهان در باغ. زمانی که گوجهفرنگیها کاملا قرمز شدند برداشت کنید. می توانید آنها را چند روز قبل از رسیدن به اوج بچینید. سپس، آنها کمی بیشتر ذخیره می شوند.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.