بذر گوجه زیتونی ببری زرد درختی

گوجه زیتونی ببری زرد درختی یا تمریلو ببری زرد (Solanum betaceum ‘Yellow Tiger’) گونه‌ای خاص و کمیاب از گوجه‌های درختی است که به دلیل رنگ زیبا و نقش‌های راه‌راه به «ببری» شهرت یافته است. این واریته بومی مناطق کوهستانی آمریکای جنوبی، به‌ویژه اکوادور و پرو می‌باشد و در سال‌های اخیر به علت ظاهر جذاب و طعم متفاوت، نزد علاقه‌مندان باغبانی و بازارهای خاص جایگاه ویژه‌ای یافته است. گوجه زیتونی ببری زرد درختی به علت غنی بودن از ویتامین‌های A و C، پتاسیم و انواع آنتی‌اکسیدان، یک منبع تغذیه‌ای عالی محسوب می‌شود و برای مصرف تازه، تهیه سالاد، آبمیوه و دسر کاربرد فراوان دارد.

این گیاه علاوه بر ارزش غذایی بالا، جنبه زینتی نیز دارد؛ وجود میوه‌هایی با رنگ خاص و ظاهر چشم‌گیر در هر باغ یا فضای سبز مزیت محسوب می‌شود. رشد نسبتاً سریع گیاه و مقاومت خوب به بیماری‌ها، سهولت نگهداری آن را افزایش داده است. تکثیر آن از طریق بذر انجام می‌شود و معمولاً در مناطق با آب و هوای معتدل تا گرم، رشد و باردهی بسیار خوبی دارد. مهم‌ترین ویژگی مصرفی این میوه، طعم منحصربه‌فرد ترکیبی شیرین و کمی اسیدی، همراه با رایحه‌ی مطبوع و خاص است که تجربه‌ای تازه به مصرف‌کننده هدیه می‌دهد.

ویژگی های ظاهری گوجه زیتونی ببری زرد درختی

درختچه گوجه زیتونی ببری زرد معمولاً تا ارتفاع ۲ تا ۴ متر رشد می‌کند و دارای تنه‌ای چوبی با شاخه‌های پرپشت و برگ‌هایی بزرگ به رنگ سبز روشن است. برگ‌ها قلبی‌شکل، مخملی و دارای رگبرگ‌های برجسته و قابل‌لمس هستند که می‌توانند به طول ۲۰ تا ۳۰ سانتی‌متر برسند. گل‌های این گیاه در خوشه‌های کوچک و به رنگ صورتی متمایل به ارغوانی شکوفا می‌شوند و عطر ملایمی در فضا پخش می‌کنند، به‌خصوص در اوایل بهار و تابستان. درختچه زمانی که به بلوغ می‌رسد، ظاهری پرشاخ‌وبرگ و شاداب پیدا می‌کند و به‌سادگی فضای باغچه را تزیین می‌نماید.

میوه‌های گوجه زیتونی ببری زرد بیضی‌ شکل و درشت بوده، اما مهم‌ترین ویژگی ظاهری آن‌ها رنگ زرد روشن با راه‌راه‌های عرضی نارنجی یا قرمز است که مانند پوست ببر بر سطح میوه پراکنده است. این خطوط جذاب باعث تمایز فوق‌العاده این گونه با دیگر گوجه‌های درختی می‌شود. پوست میوه نازک و براق است و گوشت داخل آن زرد مایل به نارنجی، آبدار و معطر است. وزن هر میوه بین ۸۰ تا ۱۸۰ گرم بوده و معمولاً در خوشه‌های ۲ تا ۶ تایی بر شاخه‌ها آویزان می‌شوند که جلوه‌ای خاص و تزئینی به گیاه می‌بخشند.

کاشت بذر گیاه گوجه زیتونی ببری زرد درختی

گوجه زیتونی ببری زرد درختی با طرح‌های راه‌راه طلایی و کهربایی روی پوست خود، یکی از زیباترین و خاص‌ترین گونه‌های گوجه‌ فرنگی زینتی-خوراکی است که طعمی شیرین و دلپذیر دارد. برای کاشت این بذر، به خاکی سبک و غنی با زهکشی مناسب، نور کامل خورشید و دمای معتدل نیاز دارید. بهترین زمان کاشت، اواخر زمستان تا اوایل بهار در محیطی گرم و محافظت‌شده است تا نشاها فرصتی برای رشد سالم داشته باشند. با رعایت آبیاری منظم و مراقبت‌های لازم، این گیاه خوش‌طرح و پربار می‌تواند باغچه یا گلدان شما را به یک نقطه چشمگیر و پرمحصول تبدیل کند.

انتخاب بذر و آماده‌سازی

برای شروع، بذرها را از میوه‌های کاملاً رسیده و سالم جدا کنید یا از فروشگاه‌های معتبر تهیه نمایید.

جهت افزایش درصد جوانه‌زنی، بذرها را ابتدا با آب ولرم شسته و سپس به مدت ۲۴ ساعت در آب ولرم خیس کنید تا پوسته آن‌ها نرم شود.

آماده‌سازی خاک و بستر کاشت

گلدان یا سینی نشا را با ترکیب خاک باغچه، پیت‌ماس و پرلیت به نسبت برابر پر کنید. این ترکیب باید زهکشی مناسبی داشته باشد و کمی سبک باشد تا ریشه‌ها به راحتی رشد کنند.

بذرها را نیم سانتی‌متر زیر سطح خاک بکارید و روی آن‌ها را با لایه‌ای نازک از مخلوط خاک پوشانده و کمی آب‌افشانی کنید.

شرایط محیطی مناسب

دمای مناسب برای جوانه‌زنی بذر، بین ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد است. سینی نشا را در محیطی گرم و پرنور اما به دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید.

خاک باید همواره مرطوب (نه خیس) باقی بماند. معمولاً جوانه‌زنی در مدت ۲ تا ۳ هفته آغاز می‌شود.

انتقال نشاها به محل اصلی

پس از آنکه نهال‌ها به ۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر رسیدند و چند برگ حقیقی شکل گرفت، نشاها را به گلدان‌های بزرگ‌تر یا زمین اصلی انتقال دهید.

اگر قصد کاشت در فضای آزاد دارید، فاصله‌ای حداقل ۱٫۵ تا ۲ متر بین گیاهان در نظر بگیرید. خاک زمین باید زهکشی خوب و غنی از مواد آلی باشد.

مراقبت و نگهداری

برای رشد مداوم و بهره‌مندی از نتایج مطلوب، دستورالعمل‌های مراقبت و نگهداری زیر را دنبال کنید:

• گیاه را به طور منظم اما نه بیش از حد آبیاری کنید. رطوبت کافی برای رشد اهمیت دارد، اما آبیاری زیاد می‌تواند به پوسیدگی ریشه منجر شود.
• در دوران رشد، هر ماه یک بار از کود کامل (مانند NPK) یا کود ارگانیک استفاده کنید.
• هر سال شاخه‌های خشک یا آسیب‌دیده را هرس نمایید تا رشد گیاه منظم بماند و باردهی افزایش یابد.
• در صورت مشاهده آفت یا بیماری، اقدام‌های لازم را با استفاده از سموم طبیعی یا شیمیایی مناسب انجام دهید.
• با مساعد شدن شرایط (پس از ۱۰ تا ۱۴ ماه)، میوه‌ها به تدریج رسیده و رنگ زرد راه‌راه خاص پیدا می‌کنند. میوه‌های رسیده را برش داده و برداشت کنید.

خرید بذر گوجه زیتونی ببری زرد درختی

بذر گوجه زیتونی ببری زرد درختی انتخابی بی‌نظیر برای علاقه‌مندان به محصولات متفاوت و چشم‌نواز است؛ این بذرها میوه‌هایی زرد درخشان با رگه‌های طلایی و طعمی شیرین تولید می‌کنند که هم جلوه‌ای خاص به باغچه یا گلخانه شما می‌بخشند و هم خوراکی لذیذ برای سالادها و غذاها به‌حساب می‌آیند. با خرید این بذر، می‌توانید محصولی زیبا، پربار و مغذی پرورش دهید که ارزش تزئینی و غذایی بالایی دارد.