گواوا قرمز گیلاسی یا گواوا توتفرنگی درختی کوچک به ارتفاع 2 تا 6 متر از خانواده Myrtaceae (مورت) است. این گونه به افتخار باغبان انگلیسی ویلیام کتلی نامگذاری شده است. گواوا قرمز گیلاسی اگرچه بومی برزیل است، اما اکنون در بسیاری از مناطق گرمسیری پراکنده شده است. دانه های آن فواید زیادی برای سلامتی دارند، از جمله خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و ضد میکروبی و همچنین مقدار زیادی ویتامین C.
میوه کامل را می توان خورد زیرا هم پوست نازک و هم داخل آبدار آن نرم و خوش طعم است. همچنین می توان از آن برای تهیه مربا استفاده کرد. پوست اغلب برای طعم شیرین تر برداشته می شود. دانه ها کوچک و به رنگ سفید هستند. ممکن است برگ های آن را برای چای دم کنند.
ویژگی های ظاهری گواوا قرمز گیلاسی:
گواوا قرمز گیلاسی درختی کوچک و پرشاخه است که حداکثر ارتفاع آن به 13 متر می رسد، اگرچه بیشتر آنها بین 2 تا 4 متر ارتفاع دارند. گواوا قرمز گیلاسی دارای پوست صاف، خاکستری تا قهوه ای مایل به قرمز، با برگ های بیضی تا بیضی شکل است که طول آن به 4.5 سانتی متر می رسد. زمانی که گیاهان بین 3 تا 6 سال سن دارند میوه می دهد. این میوه پوست نازکی دارد که از زرد تا قرمز تیره یا بنفش متغیر است، شکل تخمدانی دارد و طول آن به حدود 4 سانتی متر می رسد. گلهای آن به صورت مجزا یا به صورت خوشه های سه تایی رشد می کنند و هر گل دارای پنج گلبرگ است.
میوه های کوچکی هستند که به طور متوسط 2 تا 4 سانتی متر قطر دارند و دارای شکلی گرد تا بیضی با کاسه گل مشخص و باز در مقابل انتهای ساقه هستند. پوست صاف، جویدنی و نازک با رنگی ملایم است که از سبز روشن تا رنگ های متنوع مارونی، صورتی و قرمز تیره می رسد. در زیر سطح، گوشت نیمه شفاف تا سفید، آبی است که حاوی دانههای سخت و گرد و برنزه است. دانه ها خوراکی هستند و به دلیل ماهیت سختی که دارند، عموماً به طور کامل بلعیده می شوند. گواواهای توت فرنگی معطر هستند و طعمی شیرین، میوه ای و گلی دارند که یادآور گل رز و توت فرنگی است. میوه ها همچنین دارای نت های روشن، ترش و تند هستند و هر میوه بر اساس درجه ترشی متفاوت است.
اندازه و فاصله کاشت گواوا قرمز گیلاسی:
بوته های گواوا قرمز گیلاسی را در فاصله 50 سانتی متری از هم قرار دهید.
مراقبت از گیاه گواوا قرمز گیلاسی:
گواوا قرمز گیلاسی در تابستان موجود است. در برخی از مناطق گرمسیری، میوه دهی ممکن است در تمام طول سال رخ دهد.درختان گواوا توت فرنگی به سرعت رشد می کنند و ریشه های کم عمقی دارند که آنها را به یک گیاه مورد علاقه در باغ های خانه تبدیل کرده است. علیرغم طبیعت سازگار و پربار این گونه، درختان گواوا توت فرنگی عنوان یک گونه مهاجم را در برخی مناطق گرمسیری خارج از منطقه بومی خود نیز به دست آورده اند.
هنگام هرس این گیاه، قسمت هایی از درخت که آسیب دیده است را پیدا کنید و آن ها را به طور کامل حذف کنید و همچنین شاخه های خشک شده را حذف کنید. این گیاهان هر 4 یا 5 سال یکبار نیاز به هرس دارند تا میوه های خود را به طور مداوم تامین کنند. گیاهان سه بار در سال – در تابستان، بهار و پاییز – به کود نیاز دارند. برای بهترین نتیجه از کود مرکبات گرانولی با نسبت 6-6-6 استفاده کنید.
نور خورشید مناسب:
می تواند به سرعت پخش شود و در آفتاب کامل به خوبی رشد می کند. در دماهای گرمتر، معمولاً بین 70-85 درجه فارنهایت (21-29 درجه سانتیگراد) به خوبی رشد می کند.
خاک مناسب:
به خاک لومی تا شنی با زهکشی خوب نیاز دارد که pH اسیدی آن بین 5 تا 7 باشد. خاک همچنین باید از نظر مواد آلی کاملاً غنی و کمی گرم باشد. دمای پایین خاک می تواند از جوانه زنی بذرها جلوگیری کند.
آبیاری مناسب:
درخت به آبیاری منظم و کافی نیاز دارد. اگرچه گیاهان می توانند دوره های کوتاهی از خشکی را تحمل کنند، درختان قرمز گواوا به هیدراتاسیون مناسب نیاز دارند. آنها حتی در طول رشد میوه به آب بیشتری نیاز دارند تا توت ها بتوانند به درستی برسند. آبیاری منظم حداقل یک بار در هفته، زمانی که گیاه بالغ شد، برای حفظ رشد سالم کافی است.
برداشت گواوا قرمز گیلاسی:
میوه ها ماندگاری کوتاهی دارند و فقط 2 تا 3 روز ماندگاری دارند. توجه به این نکته ضروری است که میوه ها از درخت به رسیدن خود ادامه می دهند و باید تا رسیدن در دمای اتاق نگهداری شوند. پس از بلوغ، آنها باید در یخچال نگهداری شوند.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.