گریپ فروت یک درخت مرکبات نیمه گرمسیری است که به دلیل میوه نسبتاً بزرگ، ترش تا نیمه شیرین و تا حدودی تلخ آن شناخته شده است. گوشت داخلی قطعه قطعه است و رنگ آن از زرد کم رنگ تا صورتی تیره متغیر است.
گریپ فروت ترکیبی از مرکبات است که منشا آن باربادوس است. این یک تلاقی تصادفی بین پرتقال شیرین و پوملو یا شادوک است که هر دو از آسیا در قرن هفدهم معرفی شدند.
به آن میوه حرام نیز گفته شده است. در گذشته از آن به عنوان پوملو یاد می شد، اما این اصطلاح اکنون بیشتر به عنوان نام رایج Citrus maxima استفاده می شوددر سال 2019، تولید جهانی گریپ فروت (ترکیب با پوملو) 9.3 میلیون تن بود که 53 درصد آن در چین بود. دیگر تولیدکنندگان مهم عبارتند از ویتنام، ایالات متحده و مکزیک.
ویژگی های ظاهری گریپ فروت
درختان گریپ فروت همیشه سبز معمولاً حدود 5-6 متر بلند می شوند، اگرچه ممکن است به 13-15 متر برسند. برگها بلند (تا 15 سانتی متر نازک، براق و سبز تیره هستند. آنها گل های چهار گلبرگ سفید 5 سانتی متری تولید می کنند.
میوه با پوست زرد مایل به نارنجی و به طور کلی کروی شکل است. قطر آن از 10 تا 15 سانتی متر متغیر است. گوشت آن تکه تکه و اسیدی است و رنگ آن بسته به ارقام متفاوت است که شامل پالپ های سفید، صورتی و قرمز با شیرینی های متفاوت است (به طور کلی، گونه های قرمزتر شیرین ترین هستند).
اندازه و فاصله کاشت گریپ فروت
گریپ فروت را به گونه ای بکارید که درختان از هم حداقل 2 متر فاصله داشته باشند.
مراقبت از گیاه گریپ فروت
به نور خورشید کامل و آب و هوای گرم نیاز دارد. آنها به سرما حساس هستند و در برابر سرما مقاومت نمی کنند. اگر دمای زمستان کمتر از 10 درجه سانتیگراد باشد، باید از آنها محافظت شود. خاک می تواند یک بستر سبک باغ با ماسه درشت و مواد آلی باشد. مانند همه انواع مرکبات، پوملو برای تولید میوه های آبدار درشت خود به آفتاب کامل نیاز دارد. همچنین می توان آن را در آفتاب جزئی کشت کرد، اما میوه کمتری تولید می کند.
خاک مناسب گریپ فروت
پوملو خاک های سبک (شنی)، متوسط (لومی) و سنگین (رسی) و خاک با زهکشی خوب را ترجیح می دهد.
آبیاری مناسب گریپ فروت
پوملو خاک مرطوب را دوست دارد. آبیاری باید مداوم و عمیق باشد. آبیاری زیاد، کم آبیاری یا آبیاری نامناسب می تواند منجر به ریزش شکوفه و ریزش میوه شود.
برداشت گریپ فروت
مانند بیشتر مرکبات، پوملو نیز ممکن است هفتهها قبل از رسیدن واقعی به نظر برسد. بهترین روش برای بررسی رسیده بودن میوه چشیدن آن است.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.