بذر کدو اردکی سبز (کدو گردن غازی)

کدو اردکی سبز گونه ای است که در آمریکای مرکزی یا شمال آمریکای جنوبی سرچشمه می گیرد. این شامل ارقامی به نام کدو حلوایی یا کدو تنبل است. نسبت به هوای گرم و مرطوب تحمل بیشتری دارند.

آنها همچنین به طور کلی مقاومت بیشتری در برابر بیماری ها و حشرات، به ویژه در برابر کرم انگور کدو، نشان می دهند. مخلوط پای کدو حلوایی که به صورت تجاری تهیه می شود اغلب از انواع C. moschata تهیه می شود.

از نظر تکاملی این جنس از نظر منشأ نسبتاً جدید است زیرا هیچ گونه ای در این جنس از نظر ژنتیکی از همه گونه های دیگر جدا نشده است.

ویژگی های ظاهری کدو اردکی سبز (کدو گردن غازی)

با توجه به نام مستعار آنها از لبه های دلمه ای، کدوهای پتیپان سفید، زرد، سبز روشن یا تیره هستند. معمولاً با قطر 1 تا 4 اینچ، کدو حلوایی بوته ای سفید اولیه طعم ملایم، کمی شیرین و کره ای دارد. این کدو حلوایی ها یک همراهی همه کاره برای طیف گسترده ای از غذاها هستند.

کدو اردکی سبز (همچنین به عنوان کدو تنبل پنسیلوانیا داچ، گردن قهوه ای یا فقط “گردن” ساده شناخته می شود) کدو حلوایی زمستانی که به طور سنتی برای تهیه کیک های خوشمزه و سایر محصولات پخته استفاده می شود.

اندازه و فاصله کاشت کدو اردکی سبز:

هنگامی که خاک در بستر کاشت شما گرم شد، بذرها را به عمق 1 سانتی متر، در ردیف هایی که 50 تا 60 سانتی متر از هم فاصله دارند، بکارید.

مراقبت از گیاه کدو اردکی سبز (کدو گردن غازی)

کدو اردکی سبز بهتر است از بذرهایی که مستقیماً در باغ کاشته می شوند رشد کنند. آنها خاک سست، مرطوب و حاصلخیز را دوست دارند اما تقریباً در هر نوع خاکی می توانند رشد کنند. آنها برای میوه دادن به دمای گرم نیاز دارند. این گیاهان سریع الرشد می توانند در عرض 3 تا 4 فوت با برگ هایی با عرض 1 تا 2 فوت پخش شوند، بنابراین فضای زیادی به آنها بدهید.

نور خورشید مناسب:

با نور مستقیم زیاد خورشید بهترین رشد را دارد.

خاک مناسب:

یک نقطه در باغ خود با آفتاب کامل و خاک غنی و لومی را برای کاشت کدو اردکی سبز آماده کنید. کدو اردکی سبز باید در آفتاب کامل، در خاک غنی و با زهکشی خوب رشد کند. هنگامی که خطر یخبندان در منطقه شما برطرف شد، این کدوهای کوچک را می توان مستقیماً در باغ کاشت.

آنها معمولاً به صورت گروهی با دو یا سه دانه در هر تپه و با فاصله 2 تا 3 فوت (91-61 سانتی متر) از یکدیگر کاشته می شوند. نیازی به اضافه کردن پرده یا تکیه گاه برای کدوهای تابستانی نیست زیرا اکثر آنها گیاهان بوته ای هستند که برای باغبانی عمودی مناسب نیستند.

آبیاری مناسب:

به یک اینچ آب در هفته نیاز دارد. برای در نظر گرفتن این موضوع، باید هفته ای یک بار به گیاهان بالغ کدو آبیاری کنید تا خاک 8 تا 12 اینچ زیر سطح مرطوب شود. اگر خاک شما بسیار شنی است یا هوا گرم است، باید بیشتر آبیاری کنید.

برداشت کدو اردکی سبز (کدو گردن غازی)

بالغ شدن گیاهان حدود 53 روز طول می کشد. زمانی که رنگ از سبز به زرد طلایی تغییر کرد، اما در حالی که میوه هنوز کوچک است، 2 تا 4 اینچ (5-10 سانتی متر) انتخاب کنید. تابه‌های پتی می‌توانند تا 7 اینچ (18 سانتی‌متر) رشد کنند، اما هر چه بزرگ‌تر شوند، نسبتاً سفت می‌شوند. می توانید مانند هر کدو حلوایی، تابه های پتی را آماده کنید.