بذر کاهو یخی قرمز

کاهو یخی قرمز گونه ای از کاهو است که به دلیل رنگ قرمز غنی و چشمگیر و برگ های بریده بریده زیبای آن که به شکل برگ بلوط است رشد می کند. فرم برگ دسته ای متراکم از برگ ها را تولید می کند که دارای طعم شیرین ملایم با مقاومت خوبی در برابر پیچ خوردگی است.

ویژگی های ظاهری کاهو یخی قرمز:

کاهو یخی قرمز دارای بافت کره ای و طعمی فوق العاده ملایم، آجیلی و شیرین است. رنگ برگ ها بسته به رقم خاص متفاوت است، اما برگ های بیرونی به طور معمول سبز روشن هستند در حالی که برگ های داخلی قرمز تا صورتی متغیر است. کاهوی آیسبرگ ترد و آبدار با طعم ملایم و شیرین است.

اندازه و فاصله کاشت کاهو یخی قرمز:

بذر کاهو یخی قرمز را در ردیف های با فاصله 20 الی 40 سانتی متر از هم بکارید.

مراقبت از گیاه کاهو یخی قرمز:

کاهو یخی قرمز آب و هوای خنک را ترجیح میدهد. برای کاشت بذر کاهوی فر قرمز باید بذرها را پشت سر هم در ردیف های متوالی بکارید. به یاد داشته باشید که کاهو یخی قرمز به خاک با زهکشی خوب احتیاج دارد و جریان آب در آن باید راحتی صورت پذیرد. در هنگام جوانه زنی خاک را مرطوب نگه دارید. هر 2-3 هفته یکبار برای دوره برداشت طولانی تر بکارید.

نور خورشید مناسب:

اگرچه کاهو در آفتاب کامل سریع‌ترین رشد را دارد، اما یکی از معدود سبزیجاتی است که تا حدودی سایه را تحمل می‌کند. در واقع، یک محصول بهاره اگر در سایه آفتاب بعد از ظهر با گرم شدن فصل باشد، اغلب دوام بیشتری دارد.

خاک مناسب:

به خاک لومی و pH خنثی بین 6.0 و 6.5 نیاز دارد.

آبیاری مناسب:

به آبیاری متوسط و منظم احتیاج دارد.

برداشت کاهو یخی قرمز:

پس از 70 تا 75 روز آماده برداشت می شود.