کاهو رسمی یا کاهو رومی گونه ای از کاهو است که در یک سر شاخه بلند از برگ های سبز تیره محکم با دنده های سفت در مرکز آنها رشد می کند. برخلاف اکثر کاهوها، نسبت به گرما مقاوم است. کاهو رومی طعم بسیار شاداب و آبدار دارد.
ویژگی های ظاهری کاهو رسمی:
یک گیاه علفی برگی یکساله یا دو ساله از خانواده Asteraceae است که برای برگ های آن که به عنوان سبز سالاد استفاده می شود، رشد می کند. گیاه کاهو می تواند از نظر اندازه، شکل و نوع برگ بسیار متفاوت باشد، اما به طور کلی، برگ های گیاه یک سر متراکم یا گل رز شل تشکیل می دهند. کاهو رومی ترد، آبدار و ترد با طعم ملایم و کمی تلخ است.
اندازه و فاصله کاشت کاهو رسمی:
ردیف های کاهو رسمی را 20 الی 40 سانتی متر از هم فاصله دهید پس از جوانه زنی و هرس بوته های ضعیف باید بین هر بوته 12 الی 18 سانتی متر فاصله باشد.
مراقبت از گیاه کاهو رسمی:
کاهو رسمی در طول فصل خنک بسیار خوب رشد می کند (دمای بین 10 الی 20 درجه را دوست دارد)، اما برخلاف بسیاری از کاهوهای دیگر، کاهو رسمی معمولاً می تواند مقداری گرما را تحمل کند. بهتر است کاهو رسمی را در بهار و پاییز پرورش دهید. در بهار صبر کنید تا خطر یخبندان از بین برود.
نور خورشید مناسب:
کاهو رسمی در سایه نمی تواند رشد کند و حداقل به 6 ساعت آفتاب در روز احتیاج دارد.
خاک مناسب:
کاهو رسمی در خاک لومی که ویژگی های زهکشی خوبی دارد، به بهترین وجه تکثیر می شود. در خاک هایی با pH خنثی بین 6.0 و 6.5 خوب عمل می کند.
آبیاری مناسب:
کاهو رسمی به تامین مداوم رطوبت نیز نیاز دارد. بنابراین، خاک را به اندازه کافی مرطوب نگه دارید.
برداشت کاهو رسمی:
اکثر کاهوهای رسمی که قد آنها به 40 سانتی متر می رسد 60 تا 80 روز طول می کشد تا برداشت شوند.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.