پشن فروت ارغونی که معمولاً به عنوان میوه شور شناخته می شود، گونه ای از گل شور بومی جنوب برزیل از طریق پاراگوئه و شمال آرژانتین است. در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری به دلیل میوه شیرین و دانه دارش به صورت تجاری کشت می شود.
میوه شور سرشار از این آنتی اکسیدان است. بدن شما از آن برای ساخت رگهای خونی، غضروف، ماهیچهها و کلاژن استفاده میکند که پوست را جوان نگه میدارد. همچنین به بهبود بدن شما کمک می کند، التهاب را کاهش می دهد و از سلول های شما در برابر آسیب محافظت می کند.
ویژگی های ظاهری پشن فروت ارغونی:
طعم بسیار تند این میوه دارای نت هایی از ماندارین، پرتقال و آناناس است. اگرچه معمولاً به صورت تازه مصرف می شود، طعم و عطر آن به خوبی پخش می شود، و باعث می شود میوه شور بنفش طعم دهنده ای محبوب برای دسرها، نوشیدنی ها و عطرها باشد.
میوه گل ساعتی دارای طعمی شیرین و در عین حال ترش و رایحه ای معطر است که به تجربه غذا خوردن می افزاید. مقایسه آنها با میوه های دیگر سخت است زیرا آنها بسیار منحصر به فرد هستند، اما اگر فشار داده شود: کمی مانند کیوی فکر کنید، کمی مانند آناناس
مراقبت از گیاه پشن فروت ارغونی:
پشن فروت را می توان از دانه های داخل میوه گل ساعتی رسیده یا از نهال خریداری شده پرورش داد. همچنین می توانید گیاهان میوه شور جدید را از قلمه ها تکثیر کنید. فصل رشد میوه شور در اوایل بهار، درست پس از پایان آخرین یخبندان آغاز می شود.
پاسی فلورا یک گیاه استوایی است و بومی آب و هوای گرم و مرطوب است که اگر در آب و هوای همیشه گرم زندگی کنید، میوه خود را در تمام طول سال ادامه خواهد داد. اگر در آب و هوایی زندگی می کنید که دمای زمستان در آن به زیر 32 درجه فارنهایت می رسد، گیاه خود را برای ماه های سردتر با پخش چند اینچ کمپوست روی آن زمستان کنید.
دانه های خود را آماده کنید. برای افزایش احتمال جوانه زدن بذرها، آنها را بین یک کاغذ سنباده بمالید و در طول شب به مدت 12 ساعت خیس کنید. اگر بذرهای خود را فوراً نمی کارید، آنها را در یک پاکت در بسته یا ظرف دربسته نگهداری کنید. بذرهای خود را جوانه بزنید.
برای شروع فرآیند جوانه زنی، بذر خود را در ظرفی پر از مقدار کمی خاک یا مخلوط بذر در عمق حدود یک اینچ دفن کنید. بذر خود را درست در زیر سطح بکارید و به آن آبیاری کنید تا خاک مرطوب بماند. همچنین می توانید از محلول جلبک دریایی برای کمک به جوانه زدن سریعتر بذرها استفاده کنید.
به دانه های خود آب دهید. بذر خود را به طور مرتب آبیاری کنید تا خاک مرطوب بماند، اما آن را اشباع نکنید. ظرف خود را در مکانی گرم نگه دارید تا رطوبت را تسهیل کند.
صبر کنید تا بذر جوانه بزند. بذر خود را مرتباً آبیاری کنید تا زمانی که جوانه بزند. برخی از بذرها در عرض دو تا سه هفته و برخی تا چهار هفته جوانه می زنند. سایر دانه ها تا چهار ماه طول می کشد تا جوانه بزنند، بنابراین صبور باشید.
نهال خود را دوباره گلدان کنید. هنگامی که نهال شما تقریباً 4 اینچ ارتفاع دارد، گیاه خود را مجدداً در گلدان بزرگتر با قطر 6-8 اینچ قرار دهید. نهال را به آرامی حفر کنید و از سیستم ریشه محافظت کنید و در یک مخلوط گلدان تازه در گلدان بزرگتر قرار دهید و بلافاصله آبیاری کنید.
برای گیاه خود یک تکیه گاه کوهنوردی فراهم کنید تا انگورهای آن شروع به رشد کنند. پس از تقریباً شش هفته، گیاه میوه شور شما باید تاک مرکزی خوبی داشته باشد – ارتفاعی در حدود هشت اینچ – و آماده کاشت در باغ در مقابل یک داربست.
نور خورشید مناسب:
میوه گل ساعتی در آفتاب کامل یا مکانی که می تواند پس از صعود به آفتاب کامل برسد، بهترین رشد را دارد. انگورهای شور باید در خاکهایی با زهکشی خوب کاشته شوند و شرایط تقریباً خنثی تا قلیایی (pH 6-7.5) را تحمل می کنند، اما خاکهای کمی اسیدی بهترین هستند.
خاک مناسب:
منطقه ای را در باغ خود انتخاب کنید که آفتاب زیادی برای کاشت نهال جوانه زده خود داشته باشد. خاک خود را با ترکیب آن با کود یا مالچ غنی کنید و PH را آزمایش کنید تا مطمئن شوید که بین 6.5 تا 7.5 است. خاک را شل کنید تا از زهکشی مناسب آن مطمئن شوید.
آبیاری مناسب:
هفته ای یک بار در بهار و تابستان آبیاری عمیق کنید و کود و مالچ را روی کل سیستم ریشه پخش کنید، نه فقط در اطراف پایه ساقه. میوه شور با هر کودی که برای تشویق گلدهی و باردهی طراحی شده است رشد می کند. کود را در بهار و سپس هر چهار هفته یکبار در ماه های تابستان کود دهید.
برداشت پشن فروت ارغونی:
میوههای شور زمانی رسیدهاند که میوهها چاق باشند. کاملاً رنگی باشند، یا بنفش تیره یا زرد تیره، نارنجی یا قرمز. میوه های کمی چروک شده بسیار رسیده هستند و طعم شیرین تری نسبت به میوه های با پوست صاف دارند.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.