پسته اکبری به عنوان یک محصول لوکس و منحصر به فرد ایران شناخته می شود. این نوع پسته با شکل دراز و کشیده مغز آن و همچنین طعم لطیف و منحصر به فردش به راحتی قابل تشخیص است. اکبری نوع بلند پسته ایرانی یا همان گونه که در بازارهای جهانی به آن پسته بلند می گویند، بیشتر در استان های گرم و مرکزی ایران مانند رفسنجان کشت می شود. پسته بلند از جمله غذاهای غنی از مواد مغذی است که فواید مختلفی برای سلامت بدن دارد.
پسته اکبری که در بین ایرانیان به پسته خندان معروف است، با اختلاف طولانی ترین نوع پسته ایرانی است. به همین دلیل این محصول با تقاضای بالایی در بازار مواجه است. اکبری را می توان یکی از تجاری ترین و مطلوب ترین پسته های ایرانی دانست. اکبری یکی از سالم ترین و مفیدترین پسته هاست که به تقویت سیستم عصبی و ایمنی بدن کمک می کند. این منبع غنی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین B6 و بسیاری از مواد معدنی دیگر است.
ویژگی های ظاهری پسته اکبری:
پسته اکبری با ظاهری شبیه بادامی بلندترین پسته در بین انواع پسته است. به همین دلیل محصولی لوکس محسوب می شود.تیره ترین رنگ پوسته را در میان انواع پسته دارد. اکبری دارای بیشترین شاخص شکل (طولانی ترین) است و رایج ترین ویژگی برای شناسایی این نوع این است که ارتفاع سر و انتهای پسته تقریباً یکسان است. نوک پوست سبز متوسط است و رنگ سبز پوست پس از رسیدن قرمز می شود.
حالت شکافتن پوسته استخوانی در دو طرف پشتی و شکمی یکسان است و حالت مستطیلی بلندی دارد. رنگ سطح هسته قهوه ای مایل به بنفش و رنگ پوسته استخوانی کرم تیره است. داخل میوه به رنگ زرد روشن است در حالی که رسیدن از نوک میوه شروع می شود. طول پسته خشک 12.22 میلی متر (ارتفاع) با عرض 61.12 میلی متر (ارتفاع) است.
اندازه و فاصله کاشت پسته اکبری:
فاصله کاشت نهال به طول 4 متر و عرض 6 متر می باشد. نهال ها باید پشت سر هم باشند.
مراقبت از گیاه پسته اکبری:
زمان برداشت پسته اکبری دیرتر از انواع دیگر است. به همین دلیل است که برای تبدیل شدن به یک محصول باکیفیت نیاز به توجه و مراقبت بیشتری دارد. درخت پسته اکبری دارای قدرت رشد متوسط و عادت رشد گسترده است. ارتفاع متوسط درخت به 3 متر می رسد. زمان شروع رشد سریع جنین 23 تیر و زمان رسیدن میوه 6 شهریور (میانگین رسیدن) می باشد.
شروع گلدهی این رقم از 10 فروردین (دیر گلدهی) و پایان گلدهی در 15 فروردین ماه با دوره گلدهی 11 روزه است. پسته در آب و هوای گرم و خشک با تابستان های گرم و زمستان های خنک و مرطوب رشد می کند. در خانه، یک مکان آفتابی کامل با خاک با زهکشی خوب و دسترسی به آب در تابستان های گرم و خشک فراهم کنید.
نور خورشید مناسب:
پسته اکبری می توانند در آفتاب کامل یا نیمه سایه رشد کنند.
خاک مناسب:
درختان پسته در همه انواع خاک ها خوب عمل می کنند، اما واقعاً در خاک های نسبتاً عمیق، سبک، خشک و لومی شنی با غلظت کربنات کلسیم بالا (CaCO3) رشد می کنند. آنها خاک های مرطوب و سنگین را تحمل نمی کنند. خاک با زهکشی خوب ضروری است!
آب مناسب:
درختان پسته به خصوص در هنگام پر کردن آجیل (تابستان) نیاز آبی زیادی دارند. با این حال، کشاورزان نباید مقدار بسیار زیادی آب را در چند جلسه در درختان بالغ عرضه کنند، زیرا پوشش گیاهی درخت می تواند بیش از حد رشد کند و این می تواند بر باز شدن میوه تأثیر منفی بگذارد.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.