نعنا شیسو سبز یک افزودنی فوق العاده برای هر باغ گیاهی است. همچنین به آن گیاه ریحان ژاپنی یا بیفت می گویند، طعم باورنکردنی شیسو را می توان ترکیبی از دارچین، نعناع و میخک با رنگ های زیره سبز توصیف کرد. یک گیاه بستر زیبا، مقاوم به گرما و خشکی که گرده افشان ها را جذب می کند و برای ظروف بسیار عالی است. این گیاه آشپزی بسیار معطر در سراسر آسیای جنوبی و شرقی استفاده می شود و هزاران سال است که در طب چینی استفاده می شود. در بسیاری از غذاهای آسیایی محبوب است.
ویژگی های ظاهری نعنا شیسو سبز:
نعنا شیسو سبز معمولاً به عنوان یک سالانه حساس به سرما رشد می کند. برگهای سبز و دندانه دار یا برگهای قرمز مایل به توت، دندانه دار و چروکیده هستند. برگهای گرد و متمایز آن که برای بسیاری از باغبانها و آشپزهای غربی نسبتاً نا آشنا است، با ریحان تایلندی، گشنیز، نعناع و دیگر گیاهان برگدار قوی ترکیب میشود.
اندازه و فاصله کاشت نعنا شیسو سبز:
بذر نعنا شیسو سبز را در عمق 0.5 سانتی متری و در ردیف هایی به فاصله 30 الی 40 سانتی متر بکارید.
مراقبت از گیاه نعنا شیسو سبز:
نعنا شیسو سبز یک علف هرز مهاجم است که ترجیح می دهد در مناطق آشفته مانند زمین های قدیمی در مزارع، باغ های متروکه، کنار جاده ها و مکان های زباله رشد کند. در خاک خشک یا مرطوب رشد می کند. بهترین زمان برای برداشت برگهای نعناع درست قبل از ظهور گلها است. با این حال، به محض اینکه ارتفاع گیاهان به حداقل 12 سانتی متر رسید، می توانید شروع به جمع آوری برگ های جداگانه کنید.
مقاوم به خشکی، مقاوم در برابر گرما است. شیسو گیاهی گرما دوست است که در تابستان مانند ریحان در خاکی با زهکشی خوب در آفتاب کامل رشد می کند. برگها را در تابستان به میزان لازم بچینید و سپس در اواخر تابستان سرهای گلدار را برداشت کنید. بذرهای گرده افشانی باز را در اوایل پاییز برای کاشت سال بعد برداشت کنید.
نور خورشید مناسب:
در آفتاب کامل یا در نیمه سایه رشد می کند.
خاک مناسب:
به راحتی با انواع خاک سازگار می شود، اما ایده آل مرطوب، زهکشی خوب و غنی از مواد آلی است.
آبیاری مناسب:
سطح خاک را در حدی آبیاری کنید که مرطوب بماند.
برداشت نعنا شیسو سبز:
نعنا شیسو سبز 60 الی 70 روز پس از کاشت آماده برداشت است. برگ های نعناع را در هر اندازه ای با نیشگون گرفتن ساقه ها برداشت کنید. برای برداشت زیاد، صبر کنید تا درست قبل از شکوفه دادن گیاه، زمانی که طعم آن شدیدتر است، سپس کل گیاه را دقیقاً بالای دسته اول یا دوم برگ ها ببرید.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.