بذر لوبیا کره

لوبیا کره، این لوبیا سفید بزرگ به نام هاریکوتز لینگوتس یا لینگوتس بلانس شناخته می شود و در شمال فرانسه رشد می کند. شما معمولاً آنها را در غذای کلاسیک فرانسوی Cassoulet و سایر غذاهای شمال فرانسه خواهید یافت.

عصاره لوبیا سفید نه تنها به مدیریت وزن کمک می کند، بلکه زمانی که با یک رژیم غذایی سالم و ورزش همراه باشد، به مبارزه با چربی اطراف ناحیه شکم کمک می کند. عصاره لوبیا سفید همچنین به حمایت از متابولیسم سالم گلوکز کمک می کند، سطح انرژی را افزایش می دهد و حتی از عملکرد ورزشی حمایت می کند.

ویژگی های ظاهری بذر لوبیا کره:

اندازه آنها بزرگ و بیضی شکل با طعم آجیلی و بافت خامه ای است. به لوبیا کانلینی لوبیا سفید نیز می گویند. بزرگ‌ترین نوع از این گروه است و به دلیل شکل کلیوی سنتی‌شان، می‌توان از آن‌ها به عنوان لوبیا سفید کلیوی نیز یاد کرد. گوشتی تر از لوبیاهای دریایی یا گریت شمالی، طعمی آجیلی، خاکی و گوشت لطیف دارند و اغلب در غذاهای ایتالیایی مانند Minestrone استفاده می شود.

اندازه و فاصله کاشت بذر لوبیا کره:

فاصله بین گیاهان تقریباً 50 سانتی متر است.

مراقبت از گیاه بذر لوبیا کره:

از گلدان‌ها یا ماژول‌های کوچک استفاده کنید و در هر کدام یک لوبیا به عمق 5 سانتی‌متر بکارید. در یک تکثیر کننده یا روی طاقچه گرم و آفتابی قرار دهید تا جوانه بزند. آنها در شرایط گرم و روشن به سرعت رشد می کنند و به آبیاری منظم نیاز دارند. در اواخر ماه مه یا اوایل ژوئن، گیاهان جوان را سفت کنید تا آنها را با شرایط بیرونی سازگار کنید.

گیاهان را مرطوب نگه دارید، اما به آنها آبیاری نکنید. وایت می‌گوید: لوبیا فقط به حداقل مراقبت نیاز دارد، بنابراین از آبیاری مداوم آنها خودداری کنید. یک لایه مالچ اضافه کنید تا به کند شدن علف های هرز کمک کند و رطوبت خاک را حفظ کند.

نور خورشید مناسب:

اگرچه لوبیاهای فرانسوی یک موقعیت گرم و آفتابی را ترجیح می دهند، اما می توانند سایه روشن را تحمل کنند. برای بهترین نتیجه، اطمینان حاصل کنید که خاک به خوبی حفر شده است و مواد آلی حجیم زیادی مانند کمپوست باغی به آن اضافه شده است، که رطوبت زیادی را در خود نگه می دارد – لازم برای یک محصول خوب.

خاک مناسب:

شما می خواهید خاکی سست و دارای زهکشی خوب با pH بین 6 تا 7 داشته باشید زیرا لوبیاها به رطوبت زیاد پاسخ نمی دهند. لوبیا نیتروژن خود را تولید می کند، بنابراین نیازی به استفاده از مالچ نخواهید داشت.

آبیاری مناسب:

لوبیاها گیاهان تشنه ای هستند و زمانی که به طور منظم آبیاری شوند بهترین محصول را دارند، به خصوص زمانی که شروع به گل دادن و تشکیل غلاف می کنند. آبیاری منظم و سخاوتمندانه به ویژه برای گیاهانی که در ظروف رشد می کنند، که به سرعت خشک می شوند، مهم است.