بذر قره قات

قره قات یا توت قرمز عضوی از سرده Ribes از خانواده انگور فرنگی است. این گونه بومی اروپای غربی است و به طور گسترده کشت می‌شود و در بسیاری از مناطق به حیات وحش فرار کرده است.

ویژگی های ظاهری قره قات:

درختچه ای خزان کننده است که به طور معمول به ارتفاع 1-1.5 متر (3+1⁄2-5 فوت) رشد می کند، گاهی اوقات 2 متر (7 فوت)، با برگ های پنج لوبی که به صورت مارپیچی روی ساقه ها قرار گرفته اند. گل‌ها به رنگ سبز مایل به زرد، در شاخه‌های آویزانی 4 تا 8 سانتی‌متری (1+1⁄2-3+1⁄4 اینچ) هستند که به صورت توت‌های خوراکی شفاف قرمز روشن در حدود 8-12 میلی‌متر (3/8-1) بالغ می‌شوند. قطر 2/2 اینچ، با 3 تا 10 توت در هر شاخه. یک بوته مستقر می تواند 3-4 کیلوگرم (6+1⁄2-8+3⁄4 پوند) توت از اواسط تا اواخر تابستان تولید کند.

اندازه و فاصله کاشت قره قات:

قره قات در آفتاب کامل تا نیمه سایه رشد می کنند. اگر گیاه در آفتاب کامل باشد، میوه بیشتری دریافت خواهید کرد. گیاهان فضایی حداقل 3 فوت از هم فاصله داشته باشند. بیشتر توت ها و انگور فرنگی ها خود میوه هستند.

مراقبت از گیاه قره قات:

این گیاه یک دوستدار کامل آفتاب تا نیمه سایه است، به راحتی در خاک های غنی از نظر ارگانیک، رطوبت متوسط ​​و با زهکشی خوب رشد می کند. آفتاب کامل را ترجیح می دهد، اما در مناطق گرم تابستان کمی سایه را می پسندد lویز گلدار گیاهی است که رشد متوسطی دارد و باید به 30-40 سانتی متر در سال برسد.

نور خورشید مناسب:

بوته های قره قات نور جزئی به کامل خورشید را ترجیح می دهند و می توانند در بیشتر انواع خاک رشد کنند. آنها گیاهان نسبتاً کم نگهداری هستند و می توانند به عنوان تزئین نیز استفاده شوند.

خاک مناسب:

بوته های قره قات 12 تا 15 سال عمر می کنند، بنابراین ارزش دارد که برای آماده سازی خاک به درستی وقت بگذارید. آنها به خاکی با زهکشی خوب با مواد آلی فراوان و pH بین 5.5 تا 7.0 نیاز دارند.

آبیاری مناسب:

قره قات برای ریشه های کم عمق خود نیاز به منبع آب ثابتی دارد. بلافاصله پس از کاشت، خاک را آبیاری کنید. 6 تا 8 اینچ روی آن خیس شود. از زمان تنظیم میوه تا برداشت، هر هفته به 1 اینچ آب نیاز دارد.

برداشت قره قات:

قره قات کاملا رسیده دارای رنگ مشخص گونه (قرمز، سفید یا سیاه) هستند، کمی نرم و آبدار هستند. برای ژله و مربا، مویز را قبل از رسیدن کامل توت ها برداشت کنید. میوه هایی که برای ژله و مربا برداشت می شوند باید رنگی خوب داشته باشند اما همچنان سفت باشند.