بذر فلفل کاپی سبز کمرنگ

فلفل کاپی سبز کمرنگ یک فلفل کوچک مخروطی با رنگ سبز کم نگ است. این فلفل بومی اروپای شرقی و در واقع ماده اصلی طعم دهنده پاپریکا مجارستانی است. در خانواده فلفل دلمه ای، این فلفل ملایم 4 تا 5 اینچی شیرینی متمایز دارد.

فلفل کاپیای مخروطی شکل شیرین و خوش طعم، مناسب برای رشد در مزارع باز و شرایط گلخانه ای. این نوع فلفل بسیار قوی و مولد است و در آب و هوای گرم عالی رشد می کند. این فلفل ها کوتاه و نسبتا پهن با دیواره های ضخیم آبدار هستند. فلفل سالسا وقتی قرمز شود طعم بسیار شیرینی دارد. برای سالاد، کباب کردن، سالسا و ترشی، برای تهیه سس شیرین و برای کباب کردن عالی است. سایز 8 سانتی متر. از سبز تا قرمز روشن می رسد. طعم بسیار شیرین.

ویژگی های ظاهری فلفل کاپی سبز کمرنگ:

بهترین فلفل تفت دادن و سرخ کردنی است، اما همچنین منبعی عالی برای تغذیه است. و احتمالاً حداقل یک بار آنها را خورده اید، فقط آنها را با نام دیگری صدا کرده اید: فلفل شیرین ایتالیایی، فلفل سرخ کردنی ایتالیایی، فلفل Corno di Torro یا Bull’s Horn.

فلفل کاپیا برای چیست؟

خوردن فلفل کاپیا برای کاهش وزن، یبوست، بینایی، سلامت پوست، فشار خون، قند خون، متابولیسم انرژی و سیستم ایمنی و سایر فواید مفید است.فلفل کاپیا یک فلفل گوشتی و باریک با نوک بسیار مشخص است. گونه های محبوب، مانند Elephant’s Ear Kapia، بزرگتر و به صورت جانبی صاف هستند.

پوست نازک، صاف و براق است و به راحتی از فلفل برشته یا سرخ شده جدا می شود. خود فلفل ها کاملاً گوشتی هستند، با گوشتی لطیف، اما آبدار با طعمی قوی، شیرین و فلفلی. دانه های کاپیا کوچک، مسطح و سفید رنگ بوده و طعم ملایمی دارند.

اندازه و فاصله کاشت فلفل کاپی سبز کمرنگ:

از آن‌جا که فاصله کاشت بذر فلفل کاپی سبز کمزنگ ۴۵ تا ۵۰ سانتی‌متر است به همان اندازه می‌توانید میزان بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.

مراقبت از گیاه فلفل کاپی سبز کمرنگ:

این گیاه از طریق بذر به صورت خزانه داری گسترش می‌یابد. برای کاشت ابتدا سینی نشا و یا تر طرف دیگر را خوب زهکشی کنید و با خاک حاصلخیز، کمپوست و پیت ماس پر کنید و سپس بذرها را به عمق ۲ تا ۴ میلی‌متر و فاصله ۳۵ تا ۵۰ سانتی‌متر درون آن‌ها بکارید و به اندازه کافی آبیاری کنید و تا زمان جوانه زدن مرطوب نگه دارید برای رشد بهتر بذرها را به مکانی پر نور و با دمای ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد منتقل کنید. بعد از گذشت ۱۲ روز بذرها جوانه خواهند زد. زمانی که اندازه جوانه‌ها به ۱۰ سانتی‌متر رسید می‌توانید آن‌ها را به زمین اصلی منتقل کنید. فلفل کاپی سبز کمرنگرشد سریعی دارد و باردهی آن بالاست.

بعضی از افراد این فلفل را به صورت مستقیم نیز می‌کارند اما زیاد رایج نمی‌باشد. برای کاشت ابتدا تخم تر و تازه این گیاه را تهیه کنید و در زمین مورد نظر با خاک سبک، کمپوست، پیت ماس و زهکشی شده به عمق ۲ تا ۴ میلی‌متر و فاصله ۳۵ تا ۵۰ سانتی‌متر بکارید و آبیاری کنید. دمای ایده‌آل برای رشد نیز ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد می‌باشد. مدتی بعد بذرها جوانه می‌زنند و رشد خود را آغاز می‌کنند.

نور خورشید مناسب:

فلفل ها در طول فصل رشد به حداقل شش تا هشت ساعت آفتاب کامل نیاز دارند. در حالت ایده آل، خاک باید به خوبی زهکشی شده و حاوی مواد آلی بالا باشد. با این حال، فلفل ها می توانند در خاک نسبتاً حاصلخیز رشد کنند.

خاک مناسب:

مانند بسیاری از گیاهان باغی، فلفل دلمه ای خاک لومی غنی از مواد آلی و دارای PH خنثی را ترجیح می دهد. آنها همچنین هوس آفتاب زیاد و آبیاری منظم دارند. اگر فلفل دلمه‌ای را در ظروف می‌کارید (و سبزیجات خوبی برای این کار هستند)، مخلوط گلدان شما باید حاوی مقادیر زیادی مواد ارگانیک باشد.

آبیاری مناسب:

آبیاری منظم در زمان بلوغ فلفل کاپی سبز کمرنگ ضروری است به عنوان یک قاعده کلی، گیاهان فلفل را باید حدود یک بار در هفته آبیاری کرد و اجازه داد تا کاملاً زهکشی شود. با این حال، این فرکانس می تواند به طور قابل توجهی بر اساس دما، باد و اندازه گیاه و ظرف در حال رشد آن متفاوت باشد. در طول موج گرما، ممکن است لازم باشد فلفل های گلدانی خود را هر روز آبیاری کنید!