بذر فلفل پنج انگشت

فلفل پنج انگشت نوعی فلفل است که به صورت فله بیرون می آید. برای مصرف تازه، خشک کردن و ترشی بسیار مناسب است. فلفل پنج انگشت مناسب کاشت در فصل گرم است اما در گلخانه و گلدان نیز بهترین عملکرد را دارد. فلفل پنج انگشت یک گیاه زینتی زیبا نیز به شمار می رود. یک انتخاب عالی برای باغچه خانه است.

ویژگی های ظاهری فلفل پنج انگشت:

فلفل 5 انگشت یک فلفل با طعم کمی تند است. میوه ها حدود 5 سانتی متر هستند. طول 1 سانتی متر گسترده است. میوه به صورت خوشه ای و رو به بالا رشد می کند. معمولا فلفل ها به صورت دسته ای و متراکم هستند به همین دلیل نیز فلفل 5 انگشت نامیده می شود.

اندازه و فاصله کاشت فلفل پنج انگشت:

بذر فلفل پنج انگشت را باید در فاصله حدود 35 الی 50 سانتی متر از هم کاشت. عمق کاشت بذر فلفل پنج انگشت 1-2 سانتی متر است.

مراقبت از گیاه فلفل پنج انگشت:

فلفل پنج انگشت 15 الی 20 روز پس از کاشت جوانه می زند. دمای ایده آل خاک برای کاشت فلفل پنج انگشت 18 تا 30 درجه سانتیگراد است. بهتر است بذرها را در بهار، تابستان (هر زمان در داخل خانه) بکارید. همچنین کاشت این بذر در گلدان توصیه می شود.

اگر بیش از حد آبیاری کنید باعث پوسیدگی ریشه می شوید و اگر کمتر انجام دهید گیاه را تحت تنش آبی قرار می دهید، بسته به ساختار خاک می توانید نهال خود را هر 2 تا 4 روز یکبار آبیاری کنید. و آب و هوا این فاصله زمانی ممکن است بسته به منطقه و محل نهال متفاوت باشد.

همیشه بهتر است به جای آفت کش های شیمیایی از مخلوط های ارگانیک استفاده کنید. می توانید 5 گرم ورمی کمپوست ارگانیک پودری را با مخلوط کردن آن در خاک نهال خود در هر نهال بدهید.استفاده از ورمی کمپوست مایع از برگ ها در طول دوره گل باعث افزایش عملکرد شما می شود.

نور خورشید مناسب:

به آفتاب کامل و نور خورشید برای 6 تا 8 ساعت نیاز دارد.

خاک مناسب:

فلفل پنج انگشت تا زمانی که زهکشی خوبی داشته باشد را می توان در خاک های مختلفی کشت کرد. می توان آن را در همه انواع خاک های نرم کشت کرد اما خاک های لومی و رسی برای آن مناسب تر هستند.

آبیاری مناسب:

آبیاری باعث می شود محصولاتی که به دست می آورید خوشمزه تر و طبیعی تر شوند.

برداشت فلفل پنج انگشت:

فلفل پنج انگشت 80 الی 100 روز پس از کاشت آماده برداشت است. فلفل های تند را زمانی انتخاب کنید که به اندازه کامل و به رنگ رسیده باشند. فلفل ها را به آرامی بچینید تا به گیاه ریشه دار آسیبی نرسد.