بذر فلفل پاپریکا شیرین ترک

فلفل پاپریکا شیرین ترک طعم ملایم فلفل قرمز را به غذای شما اضافه می کند. همچنین برای چاشنی کردن گوشت و مرغ کار فوق العاده ای انجام می دهد. فلفل پاپریکا شیرین ترک معمولا خشک می شود و به عنوان یک ادویه مورد استفاده قرار می گیرد. فلفل پاپریکا شیرین ترک رنگ زنده ای را به هر غذایی اضافه می کند. می توان آن را به عنوان چاشنی روی تخم مرغ یا سالاد سیب زمینی پاشید یا به عنوان طعم دهنده برای مالش گوشت استفاده کرد. طعم فلفل شیرین و بدون حرارت دارد.

ویژگی های ظاهری فلفل پاپریکا شیرین ترک:

فلفل پاپریکا شیرین ترک یک فلفل چیلی خشک ترکی از نوع Capsicum annuum است که در منطقه اورفا ترکیه کشت می شود. اغلب به عنوان طعمی دودی مانند کشمش توصیف می شود. اورفا بابر از نظر فنی فلفل قرمز (چیلی) است که روی گیاه به رنگ قهوه ای تیره می رسد. طعم ملایمی دارد و به دلیل رنگ قرمز درخشانش ارزشمند است.

اندازه و فاصله کاشت فلفل پاپریکا شیرین ترک:

فلفل پاپریکا شیرین ترک باید حداقل 40 سانتی متراز هم فاصله داشته باشد.

مراقبت از گیاه فلفل پاپریکا شیرین ترک:

فلفل پاپریکا شیرین ترک گیاهی است که به راحتی کشت می شود و سریع رشد می کند. غلاف های استوانه ای شکل دارد. فلفل پاپریکا شیرین ترک درست مانند هر فلفل دیگر رشد می کند. بذر را با 1/4 اینچ خاک بپوشانید و تا زمان جوانه زدن به طور یکنواخت مرطوب و گرم نگه دارید. ممکن است نیاز به تشک حرارتی باشد، زیرا فلفل ها در حدود 75 تا 85 فارنهایت جوانه می زنند.

بذرها باید در 7 تا 20 روز جوانه بزنند. بعد از تمام شدن خطر یخبندان در بیرون از خانه، در آفتاب کامل بکارید. فلفل های بالغ نسبت به میوه های سبز معطرتر و از نظر ارزش غذایی بالاتر هستند. محتوای ویتامین C آنها نسبت به سایر گونه های سبزیجات بیشتر است. فلفل، همراه با خربزه و بادمجان نزدیک، از آسیب پذیرترین انواع سبزیجات هستند.

در هوای آزاد، یک مکان گرم و سرپناه و یک تابستان پر از آفتاب نیز محصول مفیدی را به ارمغان می‌آورد – اما تنها در صورتی که هر دو عامل با هم باشند. اما در گلخانه شرایط ایده آلی وجود دارد. پاپریکا محدوده دمایی 25 تا 28 درجه سانتیگراد را ترجیح می دهد. علاوه بر این، گلخانه باید به طور منظم هوادهی شود.

نور خورشید مناسب:

به طور کلی، برای رشد بهتر و تولید میوه، فلفل پاپریکا شیرین ترک باید در آفتاب کامل یا تقریبا کامل (سایه بسیار روشن) کاشته شوند.

خاک مناسب:

برای خاک، خاک گلدانی را انتخاب کنید که زهکشی خوبی داشته باشد و غنی از مواد آلی باشد.

آبیاری مناسب:

توصیه می کنیم بعد از اینکه خاک کمی خشک شد آبیاری کنید. در طولانی ترین گرم ترین روزهای تابستان، ممکن است هر روز باشد. در هوای سردتر و در طول بهار و پاییز، ممکن است فقط هر 2 تا 3 روز یکبار به آبیاری نیاز داشته باشید. بهترین گزینه این است که لایه بالایی خاک را احساس کنید تا ببینید آیا مرطوب است یا خیر، قبل از آبیاری صبر کنید.

برداشت فلفل پاپریکا شیرین ترک:

70 تا 80 روز پس از پیوند زمانی است که باید شروع به دیدن فلفل کنید – فلفل ها با سرعت های متفاوتی می رسند و در صورت برداشت مداوم تا اولین یخبندان بیشتر تولید می کنند. محصولات در اوایل بهار کاشته می شوند و در تابستان و پاییز که غلاف ها براق و رسیده هستند برداشت می شوند. سپس غلاف ها خشک و آسیاب می شوند تا پاپریکا تولید شود. وقتی پاپریکاهای ملایم درست می‌شوند، ابتدا هسته مرکزی آن جدا می‌شود