فلفل پاپریکا تند مقدار کمی از آن بسیار زیاد است، بنابراین از آن برای طعم دادن به غذاها کم استفاده کنید. طعمی تند و فلفلی دارد. بیشتر آشپزها هنگام تهیه غذاهایی مانند تخم مرغ یا سالاد سیب زمینی پاپریکا را در نظر می گیرند و از آن بیشتر برای رنگ استفاده می کنند تا طعم.
ویژگی های ظاهری فلفل پاپریکا تند:
فلفل پاپریکا تند یک فلفل چیلی مخروطی شکل است. معمولاً برای تهیه ادویه پودری آشناتر، آن را خشک و آسیاب می کنند. اصالتا اهل مجارستان است. پاپریکا یک فلفل قرمز نسبتاً بزرگ و نسبتاً بلند است که تا 8 اینچ رشد می کند و تندی بی نظیری به پودر پاپریکا می دهد. فلفل پاپریکا تند طعم تند بسیار قوی دارد. در واقع، آنها داغ ترین نوع پاپریکا هستند.
اندازه و فاصله کاشت فلفل پاپریکا تند:
فلفل پاپریکا تند باید حداقل 40 سانتی متراز هم فاصله داشته باشد.
مراقبت از گیاه فلفل پاپریکا تند:
بذر را با 1/4 اینچ خاک بپوشانید و تا زمان جوانه زدن به طور یکنواخت مرطوب و گرم نگه دارید. ممکن است نیاز به تشک حرارتی باشد، زیرا فلفل ها در حدود 75 تا 85 فارنهایت جوانه می زنند. بذرها باید در 7 تا 20 روز جوانه بزنند. بعد از تمام شدن خطر یخبندان در بیرون از خانه، در آفتاب کامل بکارید.
نور خورشید مناسب:
به طور کلی، برای رشد بهتر و تولید میوه، فلفل پاپریکا تند باید در آفتاب کامل یا تقریبا کامل (سایه بسیار روشن) کاشته شوند.
خاک مناسب:
فلفل پاپریکا به خاکی با کیفیت خوب و با زهکشی خوب نیاز دارد که رطوبت را در خود نگه دارد، اما نه رطوبت را
آبیاری مناسب:
این فلفل ها در مورد آب خود سخت هستند، بنابراین تعادل خوب و مرطوب خود را همیشه حفظ کنید. برای کمک به حفظ تعادل، مالچ تهیه کنید، به خصوص اگر هوای واقعاً گرم را تجربه کنید.
برداشت فلفل پاپریکا تند:
زمان برداشت فلفل شما از تابستان تا پاییز متوالی خواهد بود. میوه زمانی بالغ می شود که رنگ آن قرمز روشن باشد. فلفل های خود را در کیسه های توری آویزان شده در اتاق زیر شیروانی، اتاق گرم شده، یا سایر مناطق با دمای 130 تا 150 درجه فارنهایت خشک کنید. (54-65 درجه سانتیگراد)
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.