هابانرو اسپانیایی: یک نوع فلفل تند است. هابانروهای نارس سبز هستند و با بلوغ رنگ می گیرند. رایج ترین انواع رنگ نارنجی و قرمز است، اما میوه ممکن است سفید، قهوه ای، زرد، سبز یا بنفش نیز باشد.
ویژگی های ظاهری فلفل هابانرو قرمز:
به طور معمول، یک هابانرو رسیده 2-6 سانتی متر (3⁄4-2+1⁄4 اینچ) طول دارد. فلفل هابانرو بسیار گرم هستند و در مقیاس اسکویل از 100000 تا 350000 درجه بندی شده است) به طور معمول، یک هابانرو رسیده 2-6 سانتی متر (3⁄4-2+1⁄4 اینچ) طول دارد. فلفل هابانرو بسیار گرم هستند و در مقیاس اسکویل از 100000 تا 350000 درجه بندی شده است گرمای هابانرو فوراً تأثیر نمی گذارد، اما در مدت چند دقیقه شروع به کار می کند و تا یک ساعت در دهان باقی می ماند. گرما گاهی اوقات چند ساعت پس از مصرف در مری احساس می شود.
اندازه و فاصله کاشت فلفل هابانرو قرمز:
هنگام کاشت 3-5 سانتی متر؛ عمق 0.5 سانتی متر
هنگام پیوند 25-35 سانتی متر
مراقبت از گیاه فلفل هابانرو قرمز:
هابانروها در هوای گرم رشد می کنند. مانند همه فلفل ها، هابانرو در مناطقی با آفتاب صبح بخیر و در خاکی با سطح pH در حدود 5 تا 6 (کمی اسیدی) خوب عمل می کند. هابانروهایی که روزانه آبیاری میشوند، رشد رویشی بیشتری تولید میکنند، اما تعداد میوههای یکسانی با غلظتهای کمتر کپسایسین در مقایسه با گیاهانی که فقط در حالت خشک (هر هفت روز) آبیاری میشوند، تولید میکنند.
خاک و ریشه های بیش از حد مرطوب باعث تولید فلفل های تلخ می شود. آبیاری روزانه در طول گلدهی و زودرس میوه به جلوگیری از ریزش گل و میوه نارس کمک می کند، اما میزان ریزش گل اغلب حتی در شرایط ایده آل به 90 درصد میرسد.
هابانرو یک گیاه گلدار چند ساله است، به این معنی که با مراقبت مناسب و شرایط رشد، میتواند برای سالها گل (و در نتیجه میوه) تولید کند. بوته های هابانرو نامزدهای خوبی برای باغ کانتینری هستند. با این حال، در آب و هوای معتدل، آن را به عنوان یک سال در نظر می گیرند که هر زمستان می میرد و در بهار بعد جایگزین می شود.
در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری، هابانرو، مانند سایر شیلی ها، در تمام سال تولید می کند. تا زمانی که شرایط مساعد باشد، گیاه به طور مداوم میوه می دهد. فلفل هابانرو توسط استعمارگران اسپانیایی در سایر مناطق جهان پخش شد، تا جایی که طبقهشناسان قرن 18 چین را با محل پیدایش آن اشتباه گرفتند و آن را Capsicum chinense (“فلفل چینی”) نامیدند
نور خورشید مناسب:
فلفل هابانرو به آفتاب روشن، دمای گرم و خاک با زهکشی خوب نیاز دارد.
خاک مناسب:
خاک را با کود یا کمپوست به خوبی آماده کنید. فقط نهال های قوی با ریشه های توسعه یافته بکارید و برای حفظ رطوبت خاک به خوبی مالچ کنید. خاک با زهکشی خوب، خاک سبک و حاصلخیز مناسب است.
آبیاری مناسب:
آبیاری منظم، اجازه دهید خشک شود.
برداشت فلفل هابانرو قرمز:
هر چه فلفل هابانرو بیشتری بچینید، بیشتر برداشت خواهید کرد! فلفل ها را اغلب – به محض رسیدن – بچینید تا از ادامه برداشت مطمئن شوید.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.