بذر فلفل داندیکوت

فلفل دندیکات انواعی از فلفل های چیلی کوچک و گرد (تقریباً 1/2 اینچ تا 1 اینچ) است که در سند، پاکستان، سیکیم در هند و ایلام در نپال رشد می کند. آنها یک رقم از Capsicum frutescens یا Capsicum annuum هستند و همچنین در آسیا با نام گل لال میرش شناخته می شوند.

ویژگی های ظاهری فلفل داندیکوت:

دندیکات که به صورت خشک فروخته می شود، از نظر اندازه و طعم مشابه فلفل اسکاتلندی است، اما آنقدر تند نیست و از گونه های متفاوتی است. درجه حرارت برای Dundicuts، همانطور که در Scoville Units اندازه گیری می شود، از 30000 تا حداکثر 65000 متغیر است این فلفل های چیلی گرد و کوچک از پاکستان به قطر حدود ½ اینچ تا 1 اینچ رشد می کنند و به رنگ قرمز تیره هستند.

مراقبت از گیاه فلفل داندیکوت:

فلفل های دندیکات به اندازه ای تند هستند که تندترین کاین بالقوه را در آینه عقب باقی بگذارند. در 55000 تا 65000 واحد حرارتی Scoville (SHU) آنها در انتهای پایین فلفل های فوق تند می افتند. این حداقل 5000 SHU بالاتر از تندترین فلفل کاین (50000 SHU) است.

نور خورشید مناسب:

بذر فلفل های دندیکات از گیاهان آفتاب دوست می‌باشد و برای رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد.

خاک مناسب:

خاک مناسب برای کاشت و رشد بذر فلفل های دندیکات، خاک نیمه سبک، حاصلخیز و با زهکشی مناسب می‌باشد. این گیاه نسبت به خاک زیاد حساس نمی‌باشد.

آب مناسب:

بین دو آبیاری فلفل های دندیکات اجازه دهید 1 تا 2 اینچ خاک بالایی خشک شود.