عدس سبز حبوبات یکساله کوچک از خانواده نخود فرنگی (Fabaceae) و دانه خوراکی آن. عدس به طور گسترده در سراسر اروپا، آسیا و شمال آفریقا کشت می شود اما در نیمکره غربی رشد کمی دارد. از دانه های آن بیشتر در آش استفاده می شود و علوفه در بعضی جاها به عنوان علوفه استفاده می شود.
عدس در آفتاب کامل بهترین رشد را دارد، بنابراین محلی را انتخاب کنید که حداقل شش ساعت در روز نور خورشید داشته باشد. این گیاه در خاک بسیار سست و شنی با زهکشی خوب و غنی از مواد آلی رشد می کند، اما نمی تواند خاک غرقابی را تحمل کند.
ویژگی های ظاهری عدس سبز
عدس سبز یک حبوبات خوراکی است. این گیاه یک ساله است که به خاطر دانه های عدسی شکلش شناخته شده است. ارتفاع آن حدود 40 سانتی متر (16 اینچ) است و دانه ها به صورت غلاف هایی رشد می کنند که معمولاً در هر کدام دو دانه وجود دارد. به عنوان یک محصول غذایی، اکثر تولیدات جهانی از کانادا (33٪) و هند (25٪) حاصل می شود که 58٪ از کل جهان را تولید می کند.
مراقبت از گیاه عدس سبز
عدس به راحتی در باغ های اکثر مردم با مشکلات کمی رشد کرد. آنها گیاهی کم رشد و پراکنده با گل های نخودی کوچک هستند. اینها باعث ایجاد تعداد زیادی غلاف می شوند. اگرچه امکان رشد گیاهان و تولید محصول وجود داشت، فرآیند برداشت بسیار زمان بر بود. عدس نسبت به فسفات دانه دار تحمل متوسطی دارد. حتی اگر ممکن است عملکرد بذر هر سال در پاسخ به کود فسفر افزایش نیابد، محصول هنوز ممکن است از بلوغ زودتر بهره مند شود.
نور خورشید مناسب:
در سایه تحمل جزئی، آبیاری منظم در زمان بلوغ ضروری است.
خاک مناسب:
عدس در خاک های لومی تا رسی با بهترین عملکرد شما بهترین رشد را دارد. آنها پاهای خیس، نمک زیاد یا بور یا شن های عمیق را دوست ندارند.
آبیاری مناسب:
پس از کاشت، بدون اینکه خاک خیس شود، به خوبی آبیاری کنید. به گیاهان حدود 1 اینچ آب در هفته بدهید. حداقل 10 اینچ بارندگی سالانه مورد نیاز است. اگر شرایط آب و هوایی به ویژه خشک شود، گیاهان عدس به خشکی مقاوم هستند.
برداشت عدس سبز:
پس از کاشت عدس سبز، باید بعد از 2 تا 5 روز شروع به رشد کند. حدود 100 روز پس از کاشت عدس سبز برای چیدن آماده می شود.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.