عدس آبی به عنوان عدس فرانسوی یکی از محبوب ترین مخلوط دانه های جوانه دار است. طعم آجیلی و ترد لذیذی دارد که نخوردن آن تقریبا غیرممکن است. افزودنی خوشمزه به سالاد، ساندویچ یا به عنوان یک میان وعده سالم. زمانی که جوانه ها بسیار جوان هستند طعم بهتری دارد.
ویژگی های ظاهری عدس آبی:
عدس آبی یک حبوبات خوراکی است. این گیاه یک ساله است که به خاطر دانه های عدسی شکلش شناخته شده است. ارتفاع آن حدود 40 سانتی متر (16 اینچ) است و دانه ها به صورت غلاف هایی رشد می کنند که معمولاً در هر کدام دو دانه وجود دارد. به عنوان یک محصول غذایی، اکثر تولیدات جهانی از کانادا (33٪) و هند (25٪) حاصل می شود که 58٪ از کل جهان را تولید می کند.
اندازه و فاصله کاشت عدس آبی:
میزان بذر 30 تا 40 کیلوگرم در هکتار توصیه می شود.
مراقبت از گیاه عدس آبی:
عدس آبی حبوبات فصل خنک با رشد کوتاه ست تحمل خشکی و یخبندان بسیار خوب است ندازه بذر کوچکتر ایده آل برای کاربرد هوایی در محصولات ایستاده است مناسب برای انواع خاک از جمله خاک خشک است.
نور خورشید مناسب:
در سایه تحمل جزئی، آبیاری منظم در زمان بلوغ ضروری است.
خاک مناسب:
عدس آبی می تواند در انواع مختلف خاک رشد کند، از ماسه گرفته تا لوم رسی، بهترین رشد را در خاک های لومی شنی عمیق با حاصلخیزی متوسط دارد. pH خاک در حدود 7 بهترین خواهد بود. عدس آبی تحمل سیل یا شرایط پر آب را ندارد.
آبیاری مناسب:
به آبیاری منظم و مفید احتیاج دارد.
برداشت عدس آبی:
پس از کاشت عدس آبی، باید بعد از 2 تا 5 روز شروع به رشد کند. حدود 100 روز پس از کاشت عدس آبی برای چیدن آماده می شود.
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.