بذر سوئیس چارد هفت رنگ

سوییس چارد هفت رنگ لطیف، شیرین و پربار، این چغندر جذاب و آسان برای رشد، برگ هایی از نوع ساویه در سایه های مختلف سبز با ساقه های روشن در پالت طلایی، زرشکی، صورتی، و سفید راه راه، بنفش، نارنجی، سفید و قرمز تولید می کند. برگ های جوان برای سالاد مناسب هستند.

سوییس چارد هفت رنگ حاوی ویتامین K است که به بدن شما در التیام زخم ها کمک می کند و استخوان های شما را نیز سالم نگه می دارد.

همچنین حاوی ویتامین A برای حفظ سلامت چشم، پوست و سیستم ایمنی بدن است. سوییس چارد هفت رنگ منبع خوبی از منیزیم است که به سلامت عضلات، استخوان ها و اعصاب شما کمک می کند.

مانند سایر سبزیجات برگ دار سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است و کالری، چربی و سدیم (نمک) کمی دارد.

ویژگی های ظاهری سوییس چارد هفت رنگ

سوییس چارد هفت رنگ که یک گیاه عمودی بزرگ است، می تواند تا 60 سانتی متر رشد کند و محصول فوق العاده ای داشته باشد. ساقه‌های جوان به رنگ نارنجی تیره هستند در حالی که ساقه‌های بزرگ‌تر و بالغ‌تر به رنگ زرد روشن در می‌آیند تا تضاد زیبایی با برگ‌های براق سبز تیره داشته باشند و ساقه ها به عرض 5 سانتیمتر در پایه خود رشد می کنند. برگهای ضخیم آن به رنگ سبز تیره است.

اندازه و فاصله کاشت سوییس چارد هفت رنگ:

بذرها را در عمق ½ تا ¾ سانتی متر از هم بکارید، اجازه دهید بین ردیف ها 12 تا 18 سانتی متر فاصله داشته باشد. بذرها در 7-12 روز جوانه می زنند.

مراقبت از گیاه سوییس چارد هفت رنگ

سوییس چارد هفت رنگ به خوبی پیوند نمی خورد و اگر بذرها مستقیماً در خاک کاشته شوند بهترین کار را انجام می دهد.

به محض اینکه بتوان خاک را در اوایل بهار تا اواسط تابستان کار کرد، در هر 30 سانتی متر مربع حدود 6 بذر را مستقیماً در باغ بکارید. بذرها را با 1/2 سانتی تر خاک ریز بپوشانید.

زمانی که نهال ها 3 تا 4 سانتی متر ارتفاع دارند نازک کنید تا 8 تا 12سانتی متر از هم فاصله دارند.

از برگ های گیاهان جوان رقیق شده در سالاد استفاده کنید. گیاهان را در اواخر تابستان قطع کنید تا آنها را برای تولید پاییز تجدید کنید.

در برابر سرما مقاوم است و پس از اولین یخبندان به خوبی قابل برداشت است.

نور خورشید مناسب:

در آفتاب کامل بهتر رشد می کند، اما در تابستان سایه روشن را تحمل می کند.

خاک مناسب:

خاک سست، عمیق و حاصلخیز را که غنی از مواد آلی است ترجیح می دهد.

آبیاری مناسب:

رطوبت ثابت زیادی مورد نیاز است، به خصوص زمانی که گیاهان بزرگتر می شوند.

برداشت سوییس چارد هفت رنگ:

برای برداشت برگ های سوییس چارد هفت رنگ، ساقه های بیرونی یا کل گیاه بالای خط خاک را جدا کنید. برای برداشت طولانی مدت زمانی که گیاهان حدود 8 سانتی متر ارتفاع دارند شروع به بریدن برگ های بیرونی کنید، برگ های جدید از مرکز رشد می کنند.