بذر سوئیس چارد صورتی

سوییس چارد صورتی دوسالانه استاین گیاهان دارای ساقه های نئونی صورتی تند و برگ های براق و سبز تیره هستند. آنها یک جایگزین خوب برای انواع سنتی و یک قطعه نمایش واقعی در باغ هستند. مخلوط با چغندر ساقه سفید یا ساقه قرمز دیدنی به نظر می رسد.طعم سوییس چارد صورتی شبیه اسفناج اما کمی قوی‌تر و سنگین‌تر است که با بخش‌های صاف و آبکی کلم وقتی آن را می‌پزید، ترکیب می‌شود. به اندازه اسفناج پژمرده نمی شود.

سوییس چارد صورتی حاوی ویتامین K است که به بدن شما در التیام زخم ها کمک می کند و استخوان های شما را نیز سالم نگه می دارد. همچنین حاوی ویتامین A برای حفظ سلامت چشم، پوست و سیستم ایمنی بدن است.

منبع خوبی از منیزیم است که به سلامت عضلات، استخوان ها و اعصاب شما کمک می کند. سوییس چارد صورتی مانند سایر سبزیجات برگ دار سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است و کالری، چربی و سدیم (نمک) کمی دارد.

ویژگی های ظاهری سوییس چارد صورتی

سوییس چارد صورتی که یک گیاه عمودی بزرگ است، می تواند تا 60 سانتی متر رشد کند و محصول فوق العاده ای داشته باشد. ساقه‌های جوان به رنگ صورتی هستند در حالی که ساقه‌های بزرگ‌تر و بالغ‌تر به رنگ زرد روشن در می‌آیند تا تضاد زیبایی با برگ‌های براق سبز تیره داشته باشند و ساقه ها به عرض 5 سانتیمتر در پایه خود رشد می کنند. برگهای ضخیم آن به رنگ سبز تیره است.

اندازه و فاصله کاشت سوییس چارد صورتی:

بذرها را در عمق ½ تا ¾ سانتی متر از هم بکارید، اجازه دهید بین ردیف ها 12 تا 18 سانتی متر فاصله داشته باشد. بذرها در 7-12 روز جوانه می زنند.

مراقبت از گیاه سوییس چارد صورتی

سوییس چارد صورتی معمولاً به طور مستقیم در آخرین تاریخ یخبندان بهاره با کاشت بذر آغاز می شود، اما ممکن است پیوند شود.

سوییس چارد صورتی را در بهار 2 تا 4 هفته قبل از آخرین یخبندان بکارید. این گیاهان رنگارنگ و مغذی در تخت‌خواب‌های بلند باغ، ظروف و باغ‌های داخل زمین به خوبی رشد می‌کنند. سوییس چارد صورتی را با فاصله 12 تا 18 سانتی متر از هم در خاک غنی از مواد مغذی با زهکشی خوب با pH 6.0 تا 6.8 قرار دهید.

نور خورشید مناسب:

در آفتاب کامل بهتر رشد می کند، اما در تابستان سایه روشن را تحمل می کند.

خاک مناسب:

خاک سست، عمیق و حاصلخیز را که غنی از مواد آلی است ترجیح می دهد.

آبیاری مناسب:

رطوبت ثابت زیادی مورد نیاز است، به خصوص زمانی که گیاهان بزرگتر می شوند.

برداشت سوییس چارد صورتی:

برای برداشت برگ های سوییس چارد صورتی، ساقه های بیرونی یا کل گیاه بالای خط خاک را جدا کنید.