بذر ریحان کاهویی

ریحان کاهویی که در ژاپن منشا گرفته است برای استفاده به جای کاهو برای بسته بندی های تازه، پر کردن، لایه بندی در لازانیا و برای تهیه مقدار زیادی پستو مناسب است. برگ ریحان کاهویی نیز نسبت به سایر انواع ریحان دیرتر پیچ می شود که فصل برداشت طولانی تری را به پرورش دهنده می دهد. مانند سایر گیاهان معطر، ریحان برگ کاهو حشرات باغ را دفع می کند و به طور طبیعی استفاده از اکثر آفت کش ها را از بین می برد.

ویژگی های ظاهری ریحان کاهویی:

برگهای ریحان کاهویی سبز درخشان و چروکیده هستند و بسیار شبیه برگهای کاهو هستند – از این رو نام رایج آن است. این ریحان شیرین فقط کمی ظریف تر از Genovese است. طعم و عطر ریحان ملایم تری دارد اما فوق العاده بزرگ

نحوه پرورش گیاه ریحان کاهویی:

ریحان کاهویی عاشق دماهای گرم است و به خاک مرطوب و غنی نیاز دارد. ریحان باید در منطقه ای با آفتاب کامل با حداقل 6-8 ساعت در روز کاشته شود. بذرها را 6 تا 8 هفته قبل از کاشت در داخل خانه شروع کنید یا زمانی که دمای روز در 21 درجه سانتیگراد و بالاتر و دماهای شبانه بالاتر از 10 درجه سانتیگراد است، مستقیماً در خاک بکارید. خاک را به طور مداوم مرطوب اما نه مرطوب نگه دارید. برگ ها را در صورت نیاز برداشت کنید و شکوفه ها را بچینید تا رشد شاخ و برگ اضافی را تحریک کنید.

اندازه و فاصله کاشت ریحان کاهویی:

خاک ریحان کاهویی باید حداقل 20 سانتی متر عمق داشته باشد. نهال های داخلی را با فاصله 20.5-30.5 سانتی متر از هم بکارید یا نهال های نازک را مستقیماً در باغ به فاصله 20.5-30.5 سانتی متر شروع کنید.

مراقبت از گیاه ریحان کاهویی:

ریحان دوست دارد مرطوب بماند و هر هفته به حدود 2 سانتی متر آب نیاز دارد. حداقل هفته ای یک بار آبیاری عمیق انجام دهید تا ریشه ها عمیق رشد کنند و خاک مرطوب بماند. رشد ریحان در ظروف به آبیاری بیشتر نیاز دارد. هدف شما از کاشت ریحان در ظرف، جلوگیری از خشک شدن خاک است.

نور خورشید مناسب:

ریحان آفتاب کامل را دوست دارد.

خاک مناسب:

خاک باید مرطوب اما زهکشی خوبی داشته باشد.

آبیاری مناسب:

ریحان کاهویی را حداقل هفته ای یکبار آبیاری عمیق انجام دهید تا ریشه ها عمیق و خاک مرطوب بماند.

برداشت ریحان کاهویی:

زمان مناسب برای برداشت ریحان درست زمانی است که خوشه های گل شروع به نمایان شدن می کنند، اما به طور کامل باز نمی شوند. گیاهان دارای تعداد زیادی برگ آماده برای استفاده خواهند بود و طعم آنها همچنان خوب است.