بذر ریحان بنفش خرچنگ

ریحان بنفش خرچنگ ریحان بنفش گونه ای از Ocimum basilicum (ریحان شیرین) است. برگ های بنفش تیره آن در پستو یا به عنوان چاشنی استفاده می شود. این گونه جذاب ریحان به دلیل زیبایی، طعم و سهولت کشت جوایز متعددی از جمله مدالیون می سی سی پی و جوایز انتخاب همه آمریکایی را به دست آورده است.

ویژگی های ظاهری ریحان بنفش خرچنگ:

ریحان بنفش خرچنگ این گونه از ریحان برگ بنفش با رگه های عمیق و حاشیه برگ های دندانه دار تزئینی مشخص می شود. رگ های بنفش ریحان درخششی زیبا و مسی و طعم میخک مانند و کمی تند دارند. از آنها در سالاد، برای پستو یا نگهداری شده در روغن و سرکه استفاده کنید.

نحوه پرورش گیاه ریحان بنفش خرچنگ:

چند گونه از ریحان بنفش وجود دارد، اما همه ارقام یک گیاه ریحان هستند که یک ساله واقعی است. بنابراین ریحان بنفش از دانه رشد می کند و دوباره در یک فصل می میرد و سال به سال بر نمی گردد. کاشت ریحان بنفش خرچنگ به راحتی از دانه شروع می شود. می توان مستقیماً کاشت یا پیوند زد.

این ریحان در ابتدا کندتر از سایر ریحان ها رشد می کند. بنابراین ممکن است در چند هفته اول نیاز به وجین داشته باشد. اما پس از آن به سرعت می رسد و رشد فوق العاده ای در هوای گرم دارد.

برای جوانه زدن به دمای گرم نیاز دارد. این گیاه در شرایط گرم بهترین رشد را دارد، بنابراین تا اواخر بهار یا تابستان (زمانی که دمای خاک به 20 تا 25 درجه سانتیگراد رسید) صبر کنید و قبل از کاشت در خارج از خانه صبر کنید.

مناطق کاشت ریحان بنفش خرچنگ:

گلدهی ریحان بنفش خرچنگ بسیار کندتر از ریحان معمولی بوده و در آب و هوای گرم و خشک در برابر پیچ خوردگی مقاوم تر است.

اندازه و فاصله کاشت ریحان بنفش خرچنگ:

به نظر می رسد ریحان بنفش خرچنگ اگر بیش از مقدار مورد نیاز کاشته شود، برنده را انتخاب می کند و سپس به خوبی با ازدحام بیش از حد سازگار می شود. کاشت به صورت دسته‌ای برای تأثیر بیشتر نسبت به گیاهان جداگانه زیبا است. به فاصله 12 سانتی متر و به عمق 7 میلی متر بکارید.

مراقبت از گیاه ریحان بنفش خرچنگ:

این گیاه زینتی عالی برای باغ های آپارتمانی و گلدان های پاسیو است، زیرا گیاهی پرپشت تر و محکم تر از ریحان معمولی است. ارتفاع آن حدود 40 سانتی متر و عرض آن 30 سانتی متر خواهد بود. یک گیاه معطر با طعمی شیرین و تند است که به راحتی قابل رشد است.

نور خورشید مناسب:

مکانی را انتخاب کنید که نور خورشید زیاد باشد. ریحان در دماهای گرم و آفتاب کامل صبحگاهی رشد می کند. اگر در منطقه ای با آفتاب سوزان ظهر زندگی می کنید، سعی کنید در گرم ترین زمان روز سایه روشنی به ریحان خود بدهید.

خاک مناسب:

ریحان خاک غنی، مرطوب، اما خوب زهکشی شده با pH 6 تا 7 را دوست دارد. خاک خود را آزمایش کنید یا به سادگی آن را با افزودن مقدار زیادی مواد مغذی آلی از کمپوست، کنجاله خون یا کنجاله پنبه دانه بهبود دهید.

آبیاری مناسب:

درست مانند سایر انواع ریحان، ریحان بنفش برای رشد مداوم به آب زیادی نیاز دارد. هنگام آبیاری از آبیاری مستقیم روی برگها خودداری کنید، در عوض باید آب را روی خاک پاشید. در ماه‌های گرم‌تر، گیاه را دو بار در هفته یا بیشتر در صورت نیاز آبیاری کنید تا خاک مرطوب بماند، اما خیس نشود.

برداشت ریحان بنفش خرچنگ:

پس از تشکیل اولین برگ های واقعی، نهال ها را نازک کنید. گیاهان در 60-70 روز بالغ می شوند. برای تقویت رشد گیاهان بوته ای، سر گل ها را بیرون بیاورید. مراقب شته ها، راب ها و حلزون ها باشید – آنها عاشق این گیاه هستند!