بذر درخت ماکادمیا

درخت ماکادمیا سرده ای از چهار گونه از درختان از خانواده گیاهان گلدار است. آنها بومی استرالیا، بومی شمال شرقی نیو ساوت ولز و مرکزی و جنوب شرقی کوئینزلند هستند. نام‌های دیگر عبارتند از آجیل کوئینزلند، آجیل بوته‌ای، آجیل ماروچی، مهره باپل و آجیل هاوایی.

آجیل اولین بار به صورت تجاری در مقیاس وسیع در هاوایی تولید شد، جایی که دانه های استرالیایی در دهه 1880 معرفی شدند و برای مدتی آنها بزرگترین تولید کننده جهان بودند.

ویژگی های ظاهری درخت ماکادمیا:

ماکادمیا یک تیره همیشه سبز است که قد آن ۲ تا ۱۲ متر است. برگها در حلقه های سه تا شش تایی، نیزه ای تا بیضی شکل یا بیضی شکل، 60-300 میلی متر و 30-130 میلی متر قرار گرفته اند. پهن، با لبه دندانه دار کامل یا خاردار. گل‌ها به‌صورت ساقه‌ای بلند، باریک و ساده به طول 50 تا 300 میلی‌متر ، گل‌های منفرد به طول 10 تا 15 میلی‌متر، سفید تا صورتی یا بنفش، با چهار تاپال میوه یک فولیکول سخت، چوبی و کروی شکل با راس نوک تیز و حاوی یک یا دو دانه است. پوسته به ویژه سخت است و حدود 2000 نیوتن برای ترک نیاز دارد. جنس پوسته آن پنج برابر سخت تر از پوسته فندق است و خواص مکانیکی مشابه آلومینیوم دارد. دارای سختی ویکرز 35 است.

نحوه پرورش گیاه درخت ماکادمیا:

درخت ماکادمیا معمولاً از طریق پیوند تکثیر می‌شود و تا 7 تا 10 سالگی شروع به تولید مقادیر تجاری بذر نمی‌کند، اما پس از استقرار، ممکن است بیش از 100 سال به باروری ادامه دهد. ماکادمیاها خاکهای حاصلخیز و با زهکشی خوب، بارندگی بین 1000 تا 2000 میلی متر و دمای کمتر از 10 درجه سانتیگراد را ترجیح می دهند (اگرچه پس از استقرار، می توانند یخبندان های سبک را تحمل کنند). دمای بهینه 25 درجه سانتیگراد است. ریشه ها کم عمق هستند و درختان را می توان در طوفان منفجر کرد. مانند بسیاری از Proteaceae، آنها نیز مستعد ابتلا به بیماری ریشه Phytophthora هستند. از سال 2019، آجیل ماکادمیا گران ترین آجیل در جهان است که به کندی روند برداشت نسبت داده می شود.

اندازه و فاصله کاشت درخت ماکادمیا:

درخت ماکادمیارا در ردیف هایی به طول 25-40 سانتی متر بکارید.

مراقبت از گیاه درخت ماکادمیا:

درختان آجیل ماکادمیا هیچ نوع یخ زدگی را تحمل نمی کنند و بهترین محصول را در مناطقی با رطوبت و بارندگی بالا تولید می کنند. سواحل جنوبی کالیفرنیا دارای منطقه ای مانند هاوایی، فلوریدا و بخش هایی از استرالیا است. ماکادمیا که هم به عنوان پادشاه و هم ملکه آجیل شناخته می شود، خوشمزه، مغذی است و تقریباً در همه جا به راحتی رشد می کند. اگرچه ماکادمیا بومی استرالیایی استوایی است، اما با کمی مراقبت در جوانی، ماکادمیا در بیشتر باغ‌ها گل می‌دهد و محصول می‌دهد و همچنین به عنوان یک درخت سایه خیره‌کننده تبدیل می‌شود.

نور خورشید مناسب:

آجیل‌ها نور کامل خورشید را دوست دارند، اما می‌توانید انتظار داشته باشید که با برداشت یا عملکرد کمتر، کمی سایه را تحمل کنند.

خاک مناسب:

آنها خاک های عمیق و با زهکشی خوب را ترجیح می دهند که دارای PH 5.0 تا 6.5 هستند و به 60 تا 120 اینچ بارندگی در سال نیاز دارند. آنها را می توان از سطح دریا تا ارتفاع 2500 فوتی پرورش داد. درختان ماکادمیا نسبت به سایر درختان آجیل عملکرد کمتری دارند، به این معنی که شروع و حفظ جریان نقدی مثبت ممکن است کمی طول بکشد.

آبیاری مناسب:

درختان ماکادمیا بدون آب یا کود اضافی رشد خواهند کرد. با این حال، اگر در منطقه ای زندگی می کنید که میزان بارندگی سالانه آن کمتر از 800-1000 میلی متر است، ممکن است در زمان های خشک نیاز به آبیاری داشته باشید. مانند بسیاری از گیاهان، ماکادمیا با افزودن کود بهتر عمل می کند.

برداشت درخت ماکادمیا:

فصل باردهی ماکادمیا از اواخر پاییز شروع می شود و تا بهار ادامه می یابد. زمان رسیدن بسته به رقم متفاوت است، اما همه واریته‌ها در طول دوره باردهی خود به طور مداوم میوه می‌دهند، برخلاف همه یکباره. تشخیص زمان رسیدن ماکادامیا کار سختی نیست.