بذر درختچه ساپودیلا

درختچه ساپودیلا درختی است با عمر طولانی و همیشه سبز بومی جنوب مکزیک، آمریکای مرکزی و دریای کارائیب. یک نمونه طبیعی در یوکاتان ساحلی در منطقه بومگردی حرا است، جایی که یک گونه گیاهی غالب است. در زمان استعمار اسپانیا به فیلیپین معرفی شد. این گیاه در مقادیر زیادی در مکزیک و در مناطق گرمسیری آسیا از جمله هند، پاکستان، تایلند، مالزی، کامبوج، اندونزی، ویتنام، بنگلادش رشد می‌کند.

ویژگی های ظاهری درختچه ساپودیلا:

ساپودیلا می تواند تا بیش از 30 متر قد با قطر تنه تا 1.5 متر رشد کند. ارتفاع متوسط ​​نمونه های کشت شده معمولاً بین 9 تا 15 متر با قطر تنه از 50 سانتی متر تجاوز نمی کند. در برابر باد مقاوم است و پوست آن سرشار از لاتکس سفید و صمغی به نام چیکل است. برگ های زینتی سبز متوسط ​​و براق است. آنها متناوب، بیضوی تا بیضی شکل، 7-15 سانتی متر طول، با یک حاشیه کامل هستند.

گل‌های سفید آن ناپیدا و زنگوله‌مانند با تاج شش لوبی است. میوه نارس دارای پوست بیرونی سفت است و هنگام چیدن، چیکل سفید از ساقه خود آزاد می کند. یک میوه کاملا رسیده دارای پوست آویزان است و هنگام چیدن چیکل آزاد نمی کند.

میوه یک توت بزرگ به قطر 4 تا 8 سانتی متر است. در داخل، گوشت آن از رنگ زرد کم رنگ تا قهوه ای خاکی با بافت دانه ای شبیه به گلابی خوب رسیده است. هر میوه دارای یک تا شش دانه است. دانه ها سفت، براق و سیاه رنگ هستند و شبیه لوبیا هستند و در یک انتهای آن قلابی وجود دارد که در صورت بلعیدن می تواند در گلو گیر کند.

این میوه دارای طعم فوق العاده شیرین و مالت است. این میوه نارس به سختی قابل لمس است و حاوی مقادیر زیادی ساپونین است که خاصیت قابض شبیه تانن دارد و باعث خشکی دهان می شود.

مراقبت از گیاه درختچه ساپودیلا:

درختان فقط در محیط‌های گرم و معمولاً گرمسیری می‌توانند زنده بمانند و اگر دما به زیر صفر برسد به راحتی می‌میرند. از زمان جوانه زدن، درخت ساپودیلا معمولاً بین پنج تا هشت سال طول می کشد تا میوه دهد.

درختان ساپودیلا دو بار در سال میوه می دهند، اگرچه گلدهی ممکن است در تمام سال ادامه یابد پس از جوانه زدن، کمی صبر و حوصله به خرج دهید، زیرا پنج تا هشت سال طول می کشد تا درخت ساپودیلا در سن باروری رشد کند.

همانطور که گفته شد، درخت میوه به اکثر شرایط متحمل است، اما مکان آفتابی، گرم و بدون یخبندان را در بیشتر هر نوع خاک با زهکشی خوب ترجیح می دهد.

نور خورشید مناسب:

ساپودیلا در آفتاب کامل تا نیمه سایه موفق می شود.

خاک مناسب:

ساپودیلا در بیشتر خاکهایی که نسبتاً مرطوب اما دارای زهکشی خوب هستند موفق می شود.

آب مناسب:

مکان های مرطوب یا خیس می توانند منجر به پوسیدگی ریشه ساپودیلا شوند.